Emma Miller
Lati le ṣe iresi pipe, o nilo lati mura silẹ daradara - fi omi ṣan ni omi tutu. Ni ọna yii, iwọ yoo ni anfani lati fọ gbogbo sitashi ti o lẹmọ iresi naa. O dara julọ lati fi omi ṣan iresi ni igba marun titi omi yoo fi han, o yẹ ki o lo sieve fun ilana yii.
Bii o ṣe le ṣe iresi ni ikoko kan - ohunelo kan
Jẹ ki a sọ lẹsẹkẹsẹ pe fun sise iresi, o dara julọ lati lo ikoko kan pẹlu isalẹ ti o nipọn - ninu rẹ, iwọn otutu ti pin ni deede. Imọ-ẹrọ jẹ ohun rọrun:
- sise omi ninu ikoko ati iyọ;
- Tú ninu iresi ati ki o aruwo lẹẹkan;
- Nigbati omi ba bẹrẹ lati sise, fi ooru ti o kere ju ki o bo ikoko pẹlu ideri.
Ninu ilana ti sise, o ko le gbe ideri soke tabi ru iresi naa, bibẹẹkọ, yoo jinna gun ati pe ko ṣeeṣe lati jẹ crumbly. Nigbati on soro nipa bi o ṣe pẹ to lati ṣe iresi, o ṣe pataki lati ṣe akiyesi iru rẹ:
- funfun - iṣẹju 20;
- steamed - 30 iṣẹju;
- brown - iṣẹju 40;
- Egan - 40-60 iṣẹju.
Ni ipari, nigbati iresi ba ti ṣetan, yọ kuro lati inu ina ki o jẹ ki o duro fun awọn iṣẹju 10-15. Ti omi ba wa ninu ikoko, o le fa omi kuro tabi bo ikoko naa pẹlu toweli gbigbẹ - yoo gba ọrinrin ti o ku.
Bii o ṣe le ṣe iresi ni multicooker - awọn aṣiri
Sise iresi ni multicooker jẹ ọna ti o rọrun lati ṣe ounjẹ ararẹ ni satelaiti ẹgbẹ ti o dun, ṣugbọn o tun ṣe pataki lati mọ nipa awọn nuances. Oye ko se:
- Fi iresi sinu ekan ti multicooker;
- Tú omi naa ki o si fi awọn turari kun;
- pa ideri ki o yan ọkan ninu awọn ipo: "Creals", "Rice", "Pilaf" tabi "Buckwheat".
Ni awọn ofin ti akoko, iresi ninu multicooker tun n ṣe ounjẹ ọtọtọ:
- funfun - iṣẹju 30;
- steamed - 30-40 iṣẹju;
- brown - iṣẹju 50;
- egan - Awọn iṣẹju 50-60.
Ti o ba nifẹ si bi o ṣe le ṣe iresi crispy ni pan frying, lẹhinna a yoo ṣe apejuwe aṣayan yii bi yiyan, paapaa. O ṣe pataki lati lo pan frying pẹlu awọn ẹgbẹ giga, iwọn ila opin rẹ yẹ ki o jẹ 24 cm.
Imọ-ẹrọ sise jẹ kanna bi ninu ọran ti pan, ṣugbọn ṣaju awọn irugbin iresi yẹ ki o wa ni sisun ni epo ẹfọ fun awọn iṣẹju 1-2. Lẹhinna tú omi ati sise ni ọna kanna bi ninu ikoko kan.
Bii o ṣe le ṣe iresi crispy ni makirowefu - awọn imọran
Aṣayan kẹrin fun sise iresi jẹ lilo makirowefu. O nilo lati tú iresi naa sinu apo eiyan ti o yẹ ki awọn grits gba iwọn 1/3 ti o pọju ti awọn n ṣe awopọ. Nigbamii, tú omi ki o fi awọn turari kun.
Tan microwave si agbara ni kikun ki o ṣeto akoko sise:
- funfun ati iresi steamed - iṣẹju 15-20;
- brown ati egan - 20-25 iṣẹju.
Laibikita iru iresi, lẹhin sise o nilo lati mu awọn groats ki o lọ kuro fun awọn iṣẹju 5-10 miiran ni makirowefu-pipa.
