Emma Miller
Pâchette jẹ ilana pataki fun igbaradi awọn eyin. Awọn ẹyin ti a ti pa jẹ ilana kan ninu eyiti a fi ṣe funfun funfun ati yolk naa di omi ati ọra-wara. Lati ṣeto satelaiti yii, a lu ẹyin naa sinu ikoko ti omi farabale ati sise fun iṣẹju diẹ.
Awọn ẹyin ti a ti pa lọ daradara pẹlu ẹfọ, ẹja, ẹja okun, porridge, tabi ounjẹ ipanu kan. O ti wa ni a ina ati nutritious aro. Nigbati a ba ge, yolk naa n ṣàn jade lati inu ẹyin naa o si fi awọn eroja miiran kun.
Bii o ṣe le ṣe awọn eyin ti a ti pa - ọna Ayebaye
- Ẹyin - 1 ẹyin.
- Omi - 500 milimita.
- Kikan - 1 teaspoon.
- Iyọ iyọ.
Tú omi sinu ikoko kan ki o si mu u wá si sise. Pa ooru rẹ silẹ ki omi farabale jẹ alailagbara pupọ. Fi iyo ati kikan kun. Pe ẹyin kan sinu ekan kan lai ba yolk naa jẹ. Ninu omi, ṣe awọn iṣipopada iyika pẹlu sibi kan lati ṣe igbi omi.
Fi iṣọra tú ẹyin naa sinu aarin ti whirlpool. Fẹẹrẹ gbe ẹyin lati isalẹ ki o ko duro si isalẹ. Sise ẹyin ti a ti pa fun iṣẹju 3 si 4 ki o yọ kuro pẹlu ṣibi ti o ni iho. Iyọ ati ata awọn ẹyin lori oke ati ki o sin ni ẹẹkan.
Bii o ṣe le ṣe awọn eyin ti a ti pa ni bankanje
Sise ẹyin poached ni ọna akọkọ gba orire ati ọgbọn. Kii ṣe loorekoore fun awọn eyin ni ilana yii lati tuka tabi fọ. Awọn ẹyin ti a ti pa ni bankanje ko ni fafa ṣugbọn o rọrun pupọ - paapaa awọn olubere yoo ni anfani lati koju rẹ.
Fi ikoko omi kan sori ina ki o mu u wá si sise, lẹhinna tan ooru naa silẹ diẹ. Ge nkan nla kan ti fiimu cling ki o si fi epo kun ni ẹgbẹ kan (eyi ni lati ṣe idiwọ ẹyin naa lati duro si fiimu alamọmọ). Fara fọ ẹyin naa si ẹgbẹ greased ti bankanje naa. Ko awọn bankanje sinu apo kan ki o si so o pẹlu okùn tabi sorapo. Fi awọn apo kekere pẹlu ẹyin sinu omi farabale ati sise fun iṣẹju 3.
Bii o ṣe le ṣe ẹyin ti a ti pa ni makirowefu
Eyi ni ọna ti o rọrun julọ lati ṣe ẹyin ti a pa. Ko nilo igbiyanju - o kan nilo lati wa ohun elo to tọ.
Mu ekan ti o jinlẹ ati kekere iwọn ila opin ti o dara fun lilo makirowefu. Fi omi kun ni agbedemeji si. Fi kan tablespoon ti kikan ati fun pọ ti iyo. Ṣe a swirl ninu omi pẹlu kan sibi. Fara balẹ awọn ẹyin sinu ekan ati ki o lẹsẹkẹsẹ gbe o ni makirowefu fun 1 iseju ni 800 Wattis.
