John Myers
Awọn akoonu
show
eroja
- 500 g Asparagus tuntun
- 1 Bota isunmọ. 15 gr
- 1 tsp Sugar
- 4 bibẹ Hamu
fun awọn breading
- 2 tbsp iyẹfun
- 1 ẹyin
- 2 tbsp Awọn akara oyinbo
- 2 tbsp Parmesan ti ge
Yato si iyẹn
- Bota tabi epo ti a ṣe alaye fun didin
- Ata iyọ
ilana
- Wẹ ati ki o gbẹ asparagus labẹ omi ṣiṣan tutu, lẹhinna peeli lọpọlọpọ kuro ni ori pẹlu gbogbo ipari rẹ, ge opin isalẹ igi kuro.
- Ooru omi ni a saucepan, fi 1 teaspoon suga, iyo ati kan nkan ti bota. Sise asparagus ninu rẹ fun bii iṣẹju 15 titi al dente. Yọọ kuro pẹlu ladle, fi omi ṣan pẹlu omi tutu, gbẹ daradara, akoko pẹlu iyo ati ata.
- Fi ipari si awọn igi asparagus 2 tabi 3 (da lori sisanra) ni bibẹ pẹlẹbẹ ti ngbe, ṣe atunṣe pẹlu ehin ehin ti o ba jẹ dandan.
- Mura awọn akara oyinbo mẹta tabi awọn awo ti o jinlẹ. Ni akọkọ, dapọ iyẹfun pẹlu iyọ diẹ. Ni awọn keji, lu awọn ẹyin pẹlu kan orita, ninu awọn kẹta, illa breadcrumbs pẹlu grated Parmesan.
- Yi lọ awọn apo-iwe asparagus ọkan lẹhin ekeji ni akọkọ ni iyẹfun, lẹhinna ninu ẹyin ati nikẹhin ni Parmesan breadcrumbs ki o tẹ ṣinṣin ni gbogbo awọn ẹgbẹ.
- Ninu pan nla kan, gbona pupọ ti bota ti o ṣalaye tabi epo lori ooru alabọde. Din-din awọn apo-iwe asparagus ti o ni akara titi brown goolu ni gbogbo awọn ẹgbẹ. Mu asparagus ti a yan kuro ninu pan ati ki o gbẹ lori iwe idana.
- A gbadun asparagus burẹdi didan pẹlu awọn poteto didin ati fibọ ewe yoghurt kan. A tun ṣeduro awọn poteto mashed, poteto sisun, saladi alawọ ewe, ati bẹbẹ lọ bi satelaiti ẹgbẹ kan. Wọn ṣe itọwo bi otutu ti o dara bi wọn ṣe gbona.
- Ni fun pẹlu awọn igbaradi ati bon yanilenu!
Nutrition
Sìn: 100gAwọn kalori: 105kcalAwọn carbohydrates: 12.4gAmuaradagba: 7gỌra: 2.9g
