John Myers
Awọn akoonu
show
eroja
- 1 soso Yufka puff pastry tabi filo pastry
- 4 Awọn eyin ti o ni ọfẹ
- 200 g Warankasi wara agutan
- 250 g Iduro
- 2 tbsp Yoghurt ti ara
- 1 tsp Kẹmika ti n fọ apo itọ
- 1 tsp iyọ
- 100 ml Epo aladun
- Diẹ ninu awọn bota yo fun pan
ilana
- Ge warankasi agutan naa si awọn ege kekere ki o si ṣan ọ pẹlu orita kan. Illa omi onisuga pẹlu yoghurt adayeba. Lu awọn eyin titi frothy (fipamọ yolk ẹyin 1, eyi yoo tan banitza). Fi warankasi agutan, quark, iyo ati yoghurt onisuga yan. Aruwo ohun gbogbo daradara.
- Ṣaju adiro si iwọn 160. Fẹlẹ pan ti o yan (iwọn 26 cm ni iwọn ila opin) pẹlu bota ti o yo.
- Yi lọ jade ni Yufka esufulawa, fẹlẹ kọọkan dì pẹlu epo, tan diẹ ninu awọn ẹyin ati warankasi (to. 3 tbsp) lori oke ati ki o yi lọ soke loosely. Lẹhinna tẹ esufulawa pẹlu ọwọ rẹ lati eti si ọna aarin ki o di wrinkled. Tẹsiwaju bi eleyi titi iwọ o fi lo gbogbo awọn ewe yufka ati warankasi feta. Fi awọn yipo sinu apẹrẹ ajija ni pan ti yan.
- Fẹ ẹyin ẹyin pẹlu 3-4 tablespoons ti omi, dapọ pẹlu ẹyin ti o ṣẹku ati warankasi agutan ki o si wọn banitza pẹlu rẹ.
- Beki ni adiro ti a ti ṣaju ni iwọn 160 fun awọn iṣẹju 45 titi ti o fi di brown goolu.
info
- Ni Bulgaria, yoghurt tabi Airjan (kefir) jẹ iṣẹ aṣa pẹlu rẹ. Saladi ti o fẹ tun lọ daradara. Mo fẹ lati jẹ wọn fun ounjẹ owurọ pẹlu wara eso.
- Awọn Banitza le jẹ tutu tabi gbona. O dara pupọ fun awọn ayẹyẹ ati awọn buffets.
- Ni Keresimesi o fi awọn ege kekere ti iwe (Kasmet) ni ayika Banitza. Lori rẹ ni oriire bii B. Ilera, idunnu, owo, ifẹ ... ati ohun ti o rii ninu nkan rẹ, ti o yẹ ki o ṣẹ ni ọdun ti n bọ.
- Ṣe igbadun ati gbadun ounjẹ rẹ!
Nutrition
Sìn: 100gAwọn kalori: 270kcalAwọn carbohydrates: 2.5gAmuaradagba: 10.9gỌra: 24.1g
