in

Njẹ Ounjẹ Ọfẹ Gluteni Ṣe Iwosan Warapa bi?

Kini arun celiac ni lati ṣe pẹlu warapa? Awọn ijagba warapa le jẹ aami aiṣan ti gluten, diẹ ninu awọn ijinlẹ ṣe atilẹyin eyi. Ninu awọn ọran wo ni idanwo-ara ẹni wulo?

Awọn eniyan ti o ni arun celiac ko le farada amuaradagba giluteni, eyiti o wa ninu ọpọlọpọ awọn woro irugbin. Awọn ti o kan maa n jiya lati inu irora inu, gbuuru tabi flatulence, rilara rẹ ati ailera, ati padanu iwuwo. Awọn aami aisan maa n ni ilọsiwaju nigbati o yipada si ounjẹ ti ko ni giluteni.

Arun Celiac tun le wa lẹhin awọn aami aiṣan ti iṣan

Ṣugbọn arun celiac ko le ṣe akiyesi nikan nipasẹ awọn iṣoro ounjẹ. Irora apapọ tabi ibanujẹ le tun fa nipasẹ ailagbara gluten. Lẹẹkansi ati lẹẹkansi, awọn dokita ṣe ijabọ awọn ọran ninu eyiti arun celiac wa lẹhin awọn aami aiṣan ti iṣan - fun apẹẹrẹ, ninu ọran ti awọn ikọlu tabi awọn efori. Ni awọn igba miiran, awọn alaisan ko ni eyikeyi awọn aami aiṣan ti arun celiac, gẹgẹbi irora inu.

Ni Ile-igbimọ Ile-igbimọ ti Ọdọmọkunrin ati Oogun Awọn ọdọ ni Cologne ti ọdun yii, Ọjọgbọn Klaus-Peter Zimmer lati Ile-iwosan Yunifasiti Gießen royin ọran ti ọmọbirin ọdun meje kan ti o jiya lati ikọlu warapa fun ọdun meji. Lẹhin ounjẹ ti ko ni giluteni ọdun meji, ọmọbirin naa ko ni ijagba. Ojogbon naa tun tọka si iwadi ti a gbejade ni ọdun 2012 ti o fihan pe awọn alaisan ti o ni arun celiac ni 42 ogorun ti o pọju ewu ti o ni idagbasoke warapa.

Iyipada onje dipo oogun warapa?

Njẹ ounjẹ ti ko ni giluteni le rọpo oogun warapa bi? O ṣee bẹẹni - ti awọn alaisan tun jiya lati arun celiac. Eyi jẹ afihan nipasẹ iwadi ti a tẹjade ni ọdun 2016 nipasẹ awọn onimo ijinlẹ sayensi ni Ile-ẹkọ giga Kermanshah ti Iran ti Awọn sáyẹnsì Iṣoogun.

Iwadi na pẹlu awọn alaisan warapa 113 ti o wa ni ọdun 16-42. Lilo idanwo ẹjẹ ati awọn ayẹwo ti ara afikun lati inu ifun kekere, awọn oluwadi ṣe ayẹwo arun celiac ni awọn koko-ọrọ meje (mefa ogorun). Mẹta ninu wọn ni awọn ijagba warapa ọsẹ ati mẹrin ni bii ijagba kan ni oṣu kan.

Awọn koko-ọrọ meje ni a ti kọ ni bayi lati jẹ laisi giluteni fun oṣu marun. Ni opin oṣu marun, mẹfa ninu wọn ko ni ijagba ati pe wọn ni anfani lati dawọ mimu oogun warapa wọn. Keje le ni o kere ju idaji iwọn lilo oogun rẹ.

Ounjẹ ti ko ni giluteni - awọn ounjẹ wọnyi jẹ eewọ

Nitorina o le wulo fun awọn ọmọde tabi awọn agbalagba ti o ni warapa lati gbiyanju ounjẹ ti ko ni giluteni funrara wọn - paapaa ti wọn ko ba jiya lati inu irora inu tabi awọn iṣoro ounjẹ ounjẹ miiran. Fun idanwo ti ara ẹni, o yẹ ki o yago fun gbogbo awọn ounjẹ ti o ni alikama, rye, sipeli, oats, barle, sipeli ti ko pọn, tabi Kalmut - gẹgẹbi pasita, akara, ati awọn ọja didin miiran. Sibẹsibẹ, giluteni tun le rii ni awọn ounjẹ miiran nitori pe o ti lo bi abuda ati oluranlowo gelling ni ọpọlọpọ awọn ọja ti o pari: Fun awọn obe, awọn ọbẹ, puddings, eweko, chocolate, awọn adalu turari, yinyin ipara, awọn ọja soseji, awọn didin ati awọn croquettes, iwọ yẹ ki o nitorina ṣayẹwo awọn akojọ ti awọn eroja. Gluten ti ni lati ṣe atokọ lori eyi fun ọpọlọpọ ọdun. Rice, agbado, jero, poteto, buckwheat, ati soybean jẹ awọn omiiran ti o dara si awọn woro irugbin ti o ni giluteni ninu.

Fọto Afata

kọ nipa Crystal Nelson

Emi li a ọjọgbọn Oluwanje nipa isowo ati ki o kan onkqwe ni alẹ! Mo ni alefa bachelors ni Baking ati Pastry Arts ati pe Mo ti pari ọpọlọpọ awọn kilasi kikọ ọfẹ bi daradara. Mo ṣe amọja ni kikọ ohunelo ati idagbasoke bii ohunelo ati ṣiṣe bulọọgi ti ounjẹ.

Fi a Reply

Adirẹsi imeeli rẹ yoo ko le ṣe atejade. O beere aaye ti wa ni samisi *

Wara-ọfẹ Lactose: Ṣe O Ni ilera Nitootọ?

Bawo ni Atalẹ Detoxifies Ẹdọ