John Myers
Iwoye, ọpọtọ di daradara. Bí ó ti wù kí ó rí, gẹ́gẹ́ bí ọ̀pọ̀lọpọ̀ àwọn èso mìíràn, tí àwọn èso ọ̀pọ̀tọ́ bá ti di dídì, èròjà wọn yóò yí padà láti ọ̀pọ̀lọ́pọ̀ sí ẹrẹ̀ nígbà tí wọ́n bá tú. Eyi ṣẹlẹ nitori omi inu ọpọtọ gbooro sinu awọn kirisita yinyin lakoko ilana didi, nfa awọn odi sẹẹli lati fọ lulẹ.
Kini ọna ti o dara julọ lati di eso ọpọtọ?
Pa ọpọtọ sinu awọn apoti, nlọ aaye ori. Ọpọtọ le tun di didi ni akọkọ lori atẹ kan ati lẹhinna kojọpọ sinu awọn apoti ni kete ti wọn ba di didi. Di awọn apoti ki o si di.
Ṣe o le di eso-ọpọtọ tuntun ti o pọn bi?
Lakoko ti ọpọtọ jẹ alabapade pupọ julọ, wọn le wa ni didi fun ibi ipamọ igba pipẹ. Didi ọpọtọ jẹ kosi ohun rọrun.
Ṣe Mo le ge ọpọtọ ṣaaju didi?
O tun le bó wọn (ti o ba fẹ), mẹẹdogun tabi ge wọn, ki o si darapọ wọn pẹlu gaari (suga 1 si awọn eso ago 5) ṣaaju iṣakojọpọ ati didi ni awọn apoti firisa ti a bo ni wiwọ.
Bawo ni o ṣe tọju ọpọtọ tuntun sinu firisa?
Ọ̀nà tí a fi ń dì ọ̀pọ̀tọ́ ni pé kí a kàn fi wọ́n sínú àwọn àpò ìsokọ́ra oníkẹ̀kẹ́ àti ní tààràtà sínú firisa. Awọn miiran ti sọ fun wa pe wọn kọkọ bọ ọpọtọ naa sinu gaari, lẹhinna gbẹ wọn diẹ lati dinku sisanra ṣaaju ki wọn di didi. Awọn miiran tun ti sọ fun wa pe wọn gbẹ wọn si aaye ti o fẹẹrẹfẹ diẹ lẹhin titẹ sinu gaari.
Bawo ni pipẹ ti awọn ọpọtọ duro ninu firisa?
Bawo ni pipẹ ti awọn ọpọtọ ti o gbẹ duro ninu firisa? Bí wọ́n bá tọ́jú rẹ̀ lọ́nà tó yẹ, èso ọ̀pọ̀tọ́ gbígbẹ yóò máa tọ́jú dáadáa fún nǹkan bí oṣù 12 sí 18, ṣùgbọ́n yóò wà láìséwu ju àkókò yẹn lọ. Akoko firisa ti o han jẹ fun didara ti o dara julọ nikan - awọn ọpọtọ ti o gbẹ ti a ti tọju nigbagbogbo ni didi ni 0°F yoo wa ni aabo titilai.
Bawo ni o ṣe jẹ eso-ọpọtọ ti o tutu?
Yọ awọn ọpọtọ naa ki o jẹ wọn taara. Ti o ba gbadun ọpọtọ ati pe wọn di didi ninu omi ṣuga oyinbo suga, wọn yoo dun bi wọn ṣe jẹ. Bibẹẹkọ, ti wọn ba di didi taara, laisi omi ṣuga oyinbo ti eyikeyi iru, wọn le jẹ omi pupọ lati jẹ funrararẹ.
Bawo ni pipẹ awọn eso ọpọtọ titun ṣe ṣiṣe ni firiji?
Ọpọtọ tuntun le ṣiṣe ni fun ọjọ meji si mẹta nigbati o ba tọju wọn ni iwọn otutu yara ni aaye gbigbẹ. Ọpọtọ yoo tọju fun ọsẹ kan ti o ba fi wọn sinu firiji labẹ awọn ipo ibi-itọju to tọ pẹlu ọpọlọpọ yara lati simi ninu apoti firi. Awọn ọpọtọ ti o tutuni ni igbesi aye selifu ti o to ọdun kan.
Ṣe Mo le fi ọpọtọ sinu firiji?
Awọn ọpọtọ titun ti o pọn yẹ ki o wa ni firiji. Nitoripe wọn rọra ni irọrun, gbiyanju lati fi wọn sori satelaiti aijinile, ti a fi pẹlu awọn aṣọ inura iwe. Bo satelaiti pẹlu ṣiṣu ṣiṣu ati awọn ọpọtọ yoo dara fun ọjọ meji tabi mẹta.
Bawo ni o ṣe tọju ọpọtọ fun lilo nigbamii?
Wọn yẹ ki o pọn ni kikun fun adun ti o dara julọ. Fọ awọn ọpọtọ ti o pọn daradara, yọ awọn igi kuro, peeli ti o ba fẹ, fi odidi silẹ tabi ge ni idaji. Di pẹlu tabi laisi omi ṣuga oyinbo suga. Di awọn ọpọtọ duro-pọn ati odindi fun ṣiṣe awọn itọju nigbamii.
Njẹ eso ọpọtọ le gbẹ bi?
Ǹjẹ́ èso ọ̀pọ̀tọ́ tí a sè lè di dídi bí?
Awọn ọpọtọ ti a ti jinna tun le di didi ṣugbọn jẹri ni lokan pe nigba ti o ba wa lati yo ati tun-gbona wọn, awọ ara yoo yipada ni pataki.
