Ibeere nigbagbogbo waye boya o le di eso kabeeji pupa ti o ba jẹ pe awọn ajẹkù lati ounjẹ Keresimesi wa. Awọn ẹfọ jẹ accompaniment iyanu si gussi sisun tabi awọn ounjẹ ere. Ti o ba fẹ didi eso kabeeji pupa ti o jinna, tẹsiwaju bi o ṣe le ṣe pẹlu eyikeyi ounjẹ ti a ti ṣetan: jẹ ki o tutu, gbe lọ si awọn apoti ti o ni aabo firisa tabi awọn baagi, ki o si gbe sinu firisa. Ni kete ti jinna, o le di ounjẹ naa lẹẹmeji, ṣugbọn laibikita fun adun ati sojurigindin. Ti o ba se ati ki o di eso kabeeji pupa, ẹfọ naa yoo tọju fun bii oṣu mẹfa.
Didi eso kabeeji pupa aise - o yẹ ki o san ifojusi si eyi
Ti o ba ti ra awọn iwọn nla ati pe yoo fẹ lati di eso kabeeji pupa titun, eyi tun ṣee ṣe ni ipilẹ. Sibẹsibẹ, lẹhin thawing, eso kabeeji ko si bi agaran ati ounjẹ - eyi tun kan si awọn legumes ati awọn iru eso kabeeji miiran, fun apẹẹrẹ. Paapaa, ka idahun amoye si ibeere naa “Ṣe gbogbo awọn ẹfọ le di aotoju?”. Ti o ba fẹ didi eso kabeeji pupa aise, o yẹ ki o sọ di mimọ, fọ ati ge daradara, fun apẹẹrẹ pẹlu grater ibi idana ounjẹ tabi ẹrọ. Lẹhinna di awọn ila eso kabeeji ni awọn ipin, ti o ba ṣee ṣe pẹlu iṣẹ didi ni kiakia - ni ọna yii awọn vitamin ati itọwo ti wa ni ipamọ ti o dara julọ. Lẹhinna ṣe awọn ẹfọ bi o ṣe deede fun ṣiṣe siwaju sii. Didi aise jẹ iṣeduro ti o ba fẹ ewe rẹ rirọ pupọ.
Iwontunws.funfun ti o dara: blanch ati di eso kabeeji pupa
Sisun eso kabeeji pupa naa ati lẹhinna didi o jẹ adehun ti o ni oye fun isọdọtun titun, õrùn, ati igbesi aye selifu. Ni ọna yii, eso kabeeji pupa ti ṣetan lati jẹun ni kiakia ati ki o da idaduro rẹ ati awọ ti o lagbara. Lati blanch, nìkan gbe eso kabeeji ti a ge sinu omi ti o ni iyọ fun iṣẹju diẹ, mọnamọna ninu omi yinyin, ki o si fa daradara sinu awọn apo firisa. Lati ṣeto rẹ, kan gbona eso kabeeji pupa pẹlu omi diẹ titi o fi ni aitasera ti o fẹ.
Laibikita boya o di eso kabeeji pupa ni aise tabi jinna, ibeere ti awọn apoti to dara dide. Ti awọn agolo ṣiṣu ati awọn baagi ko yẹ ki o lo fun awọn idi ayika, awọn omiiran ti o dara wa. Didi laisi ṣiṣu ṣee ṣe, fun apẹẹrẹ, ninu awọn gilaasi.