John Myers
Awọn akoonu
show
Karọọti salmon: O nilo awọn eroja wọnyi fun aropo salmon vegan
Lati ṣe iru ẹja nla kan ti ile, iwọ yoo nilo peeler Ewebe kan, apo kan tabi apo ti o le ṣe edidi airtight, ati awọn eroja wọnyi:
- Karooti nla 3 (iwọn 300 g)
- 2 tbsp iresi kikan tabi oje lẹmọọn
- 2 tbsp epo olifi
- 1 tablespoon ti caper pickling omi
- 15 giramu ti capers
- 1/2 dì ti nori seaweed, finely ge
- optionally 1/2 tsp mu iyo tabi 1 tsp omi èéfín, da lori awọn ohun itọwo
- dill titun tabi ti o gbẹ
Eyi ni bi a ṣe pese ẹja salmon vegan
Bii o ṣe le ṣeto ẹja salmon karọọti ni igbese nipasẹ igbese:
- Pe awọn Karooti naa, lẹhinna lo peeler Ewebe tabi peeler Ewebe lati ge wọn patapata sinu awọn ege tinrin.
- Darapọ mọ gbogbo awọn eroja ti o ku titi ti o fi ṣẹda marinade aṣọ kan ki o jẹ ki o ṣetan.
- Sise omi ti o to ninu awopẹtẹ kan ki o si jẹ iyọ diẹ. Lẹhinna fi awọn Karooti sinu omi ki o si ṣe wọn fun iṣẹju meji si mẹrin. Awọn Karooti ti o kuru, diẹ sii al dente wọn jẹ.
- Sisan awọn Karooti sinu sieve ati lẹhinna fi omi ṣan wọn ni ṣoki pẹlu omi tutu.
- Bayi fi awọn Karooti taara sinu marinade ki o si dapọ ohun gbogbo papọ daradara ki wọn le bo patapata.
- Fi awọn Karooti sinu apo tabi apo ti afẹfẹ ki o jẹ ki wọn joko fun awọn wakati diẹ, tabi ni pataki ni alẹ.
- Fun apẹẹrẹ, ẹja salmon karọọti le ṣee ṣe lori akara tabi apo kan pẹlu warankasi ọra-ọra.
