John Myers
ifihan: Casa Oaxaca Mexican Yiyan
Casa Oaxaca Mexican Grill jẹ ile ounjẹ ti o gbajumọ ti o wa ni okan ti aarin ilu Los Angeles. Ile ounjẹ naa ni a mọ fun onjewiwa Oaxacan ti o daju, awọn adun igboya, ati awọn cocktails ẹda. Ambiance ti o gbona ati pipe ti ile ounjẹ naa, ni idapo pẹlu ounjẹ ti o dun, jẹ ki o jẹ ibi ti o gbajumọ fun awọn agbegbe ati awọn aririn ajo bakanna.
Awọn orisun ti Oaxcan Cuisine
Oaxaca jẹ ipinlẹ ti o wa ni gusu Mexico, ti a mọ fun aṣa ọlọrọ ati awọn aṣa onjẹ. Ounjẹ Oaxacan jẹ ẹya nipasẹ lilo titun, awọn eroja ti o wa ni agbegbe, pẹlu ewebe, awọn ata, ati awọn oriṣi ti ẹran. Mole, ọlọrọ kan, obe aladun ti a ṣe pẹlu chocolate ati ata ata, jẹ ounjẹ ounjẹ Oaxacan ati pe a nṣe ni awọn ounjẹ lọpọlọpọ ni Casa Oaxaca.
Akojọ aṣayan ni Casa Oaxaca
Akojọ aṣayan ni Casa Oaxaca ṣe ẹya ọpọlọpọ awọn ounjẹ Oaxacan ti aṣa, ati awọn itumọ ode oni ti awọn ounjẹ Ayebaye. Diẹ ninu awọn ohun ti o gbajumo julọ lori akojọ aṣayan pẹlu mole negro, tlayudas (tobi, tortillas crispy ti a fi kun pẹlu awọn ewa, ẹran, ati warankasi), ati chiles rellenos (awọn ata chili ti o ni nkan). Ajewebe ati awọn aṣayan ajewebe tun wa, pẹlu moolu ajewebe ti o dun ti a ṣe pẹlu awọn ẹfọ sisun.
Titun, Awọn eroja Didara to gaju
Ni Casa Oaxaca, awọn olounjẹ ti pinnu lati lo awọn ohun elo tuntun ti o ga julọ ti o wa. Ile ounjẹ naa n pese awọn ọja rẹ ati ẹran lati awọn oko agbegbe ati awọn osin, ni idaniloju pe ohun gbogbo jẹ tuntun ati adun bi o ti ṣee. Awọn olounjẹ tun ṣe itọju nla lati ṣeto gbogbo awọn ounjẹ lati ibere, lilo awọn ilana ibile ati awọn ilana ti o ti kọja nipasẹ awọn iran.
Bold ati Adun awopọ
Ounjẹ Oaxaca ni a mọ fun igboya rẹ, awọn adun eka, ati Casa Oaxaca kii ṣe iyatọ. Awọn ounjẹ ounjẹ ti ile ounjẹ ti nwaye pẹlu awọn ewebe tuntun, awọn turari, ati awọn ata, ṣiṣẹda simfoni ti awọn adun lori palate. Lati ọlọrọ, adun ẹfin ti moolu si tangy, itọwo onitura ti salsa verde, gbogbo satelaiti ni Casa Oaxaca jẹ igbadun fun awọn imọ-ara.
Ibuwọlu Cocktails ati ohun mimu
Ni afikun si ounjẹ ti o dun, Casa Oaxaca tun mọ fun awọn cocktails ati awọn ohun mimu ti o ṣẹda. Ile ounjẹ naa ṣe ẹya igi ni kikun, pẹlu yiyan jakejado ti tequilas, mezcals, ati awọn ẹmi miiran. Margarita ile, ti a ṣe pẹlu oje orombo wewe tuntun ati nectar agave, jẹ ayanfẹ alafẹfẹ, bii ọpọlọpọ awọn amulumala ti o da lori mezcal.
The Artful Ambiance ti Casa Oaxaca
Awọn ambiance ti Casa Oaxaca jẹ gbona, pípe, ati artful. Wọ́n ṣe àwọn ògiri náà lọ́ṣọ̀ọ́ pẹ̀lú àwọn ògiri aláwọ̀ mèremère àti àwọn àwòrán, àti pé ohun ọ̀ṣọ́ náà jẹ́ àkópọ̀ àwọn èròjà ìbílẹ̀ Mexico àti ìṣètò ìgbàlódé. Faranda ita gbangba ti ounjẹ jẹ olokiki paapaa, ti o funni ni oju-aye iwunlere ati awọn iwo iyalẹnu ti ilu naa.
Awọn Itan ati Asa ti Oaxaca
Casa Oaxaca jẹ ayẹyẹ ti itan ọlọrọ ati aṣa ti Oaxaca. Ohun ọṣọ ile ounjẹ, onjewiwa, ati ambiance ni gbogbo wọn ni atilẹyin nipasẹ awọn aṣa ati aṣa ti agbegbe larinrin yii. Awọn oṣiṣẹ ti o wa ni Casa Oaxaca jẹ oye nipa itan-akọọlẹ ati aṣa ti Oaxaca ati pe wọn dun nigbagbogbo lati pin awọn oye ati awọn itan wọn pẹlu awọn onijẹun.
Atilẹyin fun Awọn agbe ati Awọn olupilẹṣẹ Agbegbe
Casa Oaxaca ti pinnu lati ṣe atilẹyin awọn agbe ati awọn olupilẹṣẹ agbegbe. Ile ounjẹ naa ṣe orisun awọn eroja rẹ lati kekere, awọn oko agbegbe ati awọn osin, ṣe iranlọwọ lati ṣẹda eto ounjẹ alagbero ati atilẹyin eto-ọrọ agbegbe. Nipa lilo titun, awọn eroja ti o wa ni agbegbe, Casa Oaxaca ṣe idaniloju pe awọn ounjẹ rẹ kii ṣe ti nhu nikan ṣugbọn o tun jẹ ore ayika ati iṣeduro lawujọ.
Ipari: Itọwo otitọ ti Mexico ni Casa Oaxaca
Casa Oaxaca Grill Mexico jẹ opin irin ajo fun ẹnikẹni ti o n wa lati ni iriri awọn adun larinrin ati aṣa ọlọrọ ti Oaxaca. Lati inu ounjẹ ojulowo rẹ si ibaramu iṣẹ ọna ati ifaramo si iduroṣinṣin, Casa Oaxaca jẹ ayẹyẹ gbogbo eyiti o jẹ ki aṣa Oaxacan ṣe pataki. Boya o jẹ agbegbe tabi alejo kan si Los Angeles, ibewo si Casa Oaxaca jẹ daju pe o jẹ iriri ti o ṣe iranti.
