Danielle Moore
Arun Celiac jẹ fọọmu ti aibikita giluteni - o le rii, ṣugbọn nigbagbogbo nira lati ṣe idanimọ. Nibi o le wa bi o ṣe le sọ boya o ni arun celiac ati iru awọn iwọn adayeba le ṣe iranlọwọ.
Arun Celiac jẹ aibikita gluten
Arun Celiac - ti a tun mọ tẹlẹ bi sprue agbegbe - jẹ onibaje ati nigbagbogbo arun autoimmune igbesi aye ti o jẹ afihan aibikita si giluteni. Ninu awọn ti o kan, lilo awọn ounjẹ ti o ni giluteni nyorisi iredodo ti mucosa ifun, eyiti o fa ki villi ifun inu dinku.
Villi ifun jẹ awọn giga ti o ni ila tabi awọn iṣesi ti mucosa ifun inu ifun kekere. Wọn jẹ iduro fun gbigba awọn eroja lati inu ounjẹ wa. Ti wọn ba tun pada ni akoko pupọ, awọn ounjẹ ti o dinku ati diẹ ni a le gba, eyiti o yori si awọn aipe ounjẹ.
Kini giluteni?
Gluteni jẹ amuaradagba ti a rii ninu alikama ati awọn irugbin miiran gẹgẹbi rye, barle, sipeli, sipeli ti ko tii, emmer, einkorn, alikama Khorasan (ti a mọ ni Kamut), ati triticale (agbelebu laarin rye ati alikama).
Gluteni jẹ lilo pupọ ni ṣiṣe ounjẹ nitori pe o fa ki iyẹfun naa darapọ pẹlu omi lati ṣe alalepo, iyẹfun rirọ ti o di papọ daradara. Nitori awọn ohun-ini wọnyi, gluten tun tọka si bi amuaradagba lẹ pọ. A tun lo Gluteni bi awọn ti ngbe fun aromas ati pe nitorinaa kii ṣe ri ni awọn ọja ti a yan nikan ṣugbọn o tun le rii ni awọn ọja ti kokan akọkọ kii yoo han lati ni giluteni.
Kini gluten ṣe?
Gluteni kii ṣe nkan kan, ṣugbọn ọrọ apapọ fun adalu amino acids ti o ni asopọ. O ni awọn ọlọjẹ ibi ipamọ prolamin ati glutelin, eyiti o jẹ iwọn 70 si 80 ogorun ti amuaradagba ninu ọkà ati ti o wa ni inu ọkà (ninu eyiti a pe ni endosperm). Ìyókù ìpín 20 sí 30 nínú ọgọ́rùn-ún ti èròjà protein ọkà ní nínú àwọn èròjà protein albumin àti globulin, tí a rí nínú àwọn ìpele ìta ọkà náà.
Kini idi ti gluten ko farada nipasẹ arun celiac?
Iṣoro pẹlu jijẹ giluteni (tabi prolamin) ni pe a ko fọ daradara si awọn amino acids kọọkan ni arun celiac. Bii eyikeyi amuaradagba, prolamin jẹ ti pq gigun ti awọn amino acids ti o ni asopọ. Awọn ẹwọn prolamin ti alikama ati ọpọlọpọ awọn abọ ti iru ounjẹ arọ kan jẹ giga julọ ni proline (amino acid kan). Ati pe o jẹ deede proline yii ti o jẹ iṣoro pẹlu arun celiac.
Eyi jẹ nitori awọn enzymu ti o wa ninu eto ounjẹ eniyan ko lagbara lati fọ awọn iwe adehun ni ẹgbẹ mejeeji ti proline ti o so proline si awọn amino acids miiran ninu pq amuaradagba. Nitorinaa awọn ẹwọn amino acid kuru nigbagbogbo wa ni osi (wọn pe ni peptides). Ni awọn eniyan ti o ni ilera, awọn peptides ti a ko pin wọnyi duro laarin ikun ati pe wọn yọkuro nirọrun nigbamii ti o ba lọ si igbonse.
Laanu, eyi ko kan si awọn eniyan ti o ni arun celiac, nitori pe eto ajẹsara wọn bẹrẹ iṣeduro iredodo lati dabobo ara wọn: awọn peptides kọja nipasẹ inu mucosa intestinal ti ko ni itọlẹ ati pe o ṣajọpọ lẹhin rẹ, lẹhinna ara ti tu enzymu transglutaminase silẹ. Enzymu yii tun ṣe ni awọn eniyan ti o ni ilera ati nitootọ ṣe iranlọwọ fun atunṣe ibajẹ si awọ inu.
Ni awọn eniyan ti o ni arun celiac, sibẹsibẹ, transglutaminase ṣe atunṣe pẹlu awọn ajẹkù giluteni ti a ko pin, eyi ti o jẹ eke ti o nfa idahun ti ajẹsara ati ki o fa si igbona ti mucosa oporoku. Bi abajade, villi oporoku, eyiti o jẹ iduro fun gbigba ounjẹ, ṣubu ni akoko pupọ.
Kini idi ti awọn oats nigbagbogbo fi aaye gba pẹlu giluteni?
Botilẹjẹpe oats ni giluteni, prolamin-pato oat ni akopọ ti o yatọ ju prolamin alikama. Lakoko ti igbehin naa ga ni proline (proline jẹ amino acid), oat prolamin jẹ kekere ni proline. Akoonu proline ti oats paapaa kere bi ti jero ati oka, eyiti o le jẹun daradara nikẹhin lori ounjẹ ti ko ni giluteni.
Sibẹsibẹ, awọn oats le jẹ ibajẹ pẹlu awọn irugbin miiran ti o ni giluteni nipasẹ awọn aaye adugbo, ṣajọpọ awọn olukore, ati gbigbe. Ti o ni idi ti o yẹ ki o lo ohun ti a npe ni giluteni-free oats. Botilẹjẹpe eyi tun ni giluteni oat ibaramu, ko wa si olubasọrọ pẹlu awọn irugbin miiran ti o ni giluteni lakoko ikore ati sisẹ.
Sibẹsibẹ, lati wa ni ẹgbẹ ailewu, diẹ ninu awọn awujọ arun celiac ni imọran jijẹ nikan 50 si 70 g ti oats fun ọjọ kan (awọn ọmọde: 20 si 25 g), nitori awọn ipa igba pipẹ ti avenin ko ti ṣe iwadii diẹ. Lilo oat ti o pọ julọ le ja si awọn aami aisan ti o tunse.
Celiac arun - arun autoimmune
Arun Celiac jẹ ọran pataki laarin awọn arun autoimmune nitori pe o jẹ arun autoimmune nikan ti o le tan-an ati pa - eyun nipa jijẹ giluteni. Awọn giluteni ṣe idaniloju pe a ṣẹda awọn apo-ara ti o kọlu ara tirẹ. Ti ko ba si giluteni ti o wọ inu ara, awọn apo-ara ti n ṣubu lẹẹkansi ati niwọn igba ti ko ba pese gluten tuntun, ko si awọn ọlọjẹ tuntun ti a ṣẹda.
Kini yoo ṣẹlẹ ti a ko ba tọju arun celiac?
Ti arun celiac ko ba wa ni akiyesi, o wa ewu ti iredodo ilọsiwaju ti awọ-ara mucous ninu ifun kekere, ti o tẹle awọn abajade ti iredodo yii, eyun awọn iṣoro inu ifun, pipadanu iwuwo, ati awọn aami aipe nitori pe awọn ounjẹ ko ni gbigba daradara.
Awọn mucosa oporoku inflamed tun le ja si awọn inlerances miiran, gẹgẹbi aibikita lactose, eyiti o ma nwaye ni igba diẹ titi ti ifun yoo fi gba pada.
Ni afikun, igbona ti ifun le fa ohun ti a npe ni leaky gut syndrome (= ifun ifun), eyi ti o tumọ si pe kokoro arun tabi awọn patikulu ti a ko pari lati inu ifun le wọ inu ẹjẹ, eyiti o yorisi awọn arun siwaju sii ni agbegbe ti Ẹhun ati pe o le ja si awọn arun autoimmune. Awọn ti o kan tun ni eewu ti o ga julọ ti akàn ọfin, ati tairodu ati awọn arun ẹdọ.
Ayẹwo ti arun celiac
Ni idakeji si ifamọ giluteni ti kii-celiac, arun celiac le ṣe iwadii ni irọrun ni irọrun.
Ko si iyipada si ounjẹ ti ko ni giluteni ṣaaju ṣiṣe ayẹwo
Awọn alaisan ti o fura pe wọn le ni arun celiac yẹ ki o kan si dokita kan ṣaaju ki o to gbiyanju ounjẹ ti ko ni giluteni. Ti o ba jẹ pe, ni apa keji, o jẹ free gluten-free fun igba diẹ, eyi jẹ ki ayẹwo jẹ ki o ṣoro diẹ sii nitori pe awọn egboogi-ara gluten kan pato ti wa ni isalẹ ati mucosa intestinal ti n dagba lẹẹkansi ni akoko ti ko ni gluten-free. Arun naa ko le rii ni irọrun mọ ati pe iwọ yoo kọkọ jẹ giluteni lẹẹkansi fun awọn ọjọ diẹ tabi awọn ọsẹ. Dajudaju, eyi le jẹ korọrun pupọ, niwon awọn aami aisan le lẹhinna pada.
Sibẹsibẹ, o ṣe pataki lati ṣalaye boya arun celiac wa ni bayi tabi pupọ julọ ifamọra gluten tabi aleji alikama nitori arun celiac le ja si awọn arun miiran ti o ṣe pataki, bi a ti salaye loke, ati nitori naa nilo ounjẹ ti o muna pupọ laisi giluteni. Ninu ọran ti ifamọ giluteni, ni apa keji, ounjẹ kekere-gluten jẹ nigbakan to.
Dokita wo ni o yẹ ki o rii ti o ba fura arun celiac?
Ti o ba fẹ ki arun celiac ṣe alaye, o yẹ ki o kọkọ kan si dokita ẹbi rẹ tabi onimọ-jinlẹ gastroenterologist. Awọn onimọ-jinlẹ gastroenterologists ṣe pẹlu awọn arun ti iṣan nipa ikun.
Bawo ni a ṣe ṣe ayẹwo arun celiac?
Ti a ba fura si arun celiac, a mu ayẹwo ẹjẹ kan ni akọkọ ati ṣe atupale fun awọn aporo-ara kan pato. Ti a ba rii awọn ọlọjẹ ninu ayẹwo ẹjẹ, biopsy ifun kekere kan tẹle. Eyi maa n ṣe nipasẹ onimọ-jinlẹ gastroenterologist. Iwadi kamẹra ti a so mọ tube tinrin ni a ti ti ẹnu, esophagus, ati ikun sinu ifun kekere labẹ akuniloorun kekere.
Awọn ayẹwo marun si mẹfa lẹhinna ni a mu lati awọn agbegbe oriṣiriṣi ti duodenum lati ni atunyẹwo to dara julọ ti ipo gbogbogbo ti mucosa ifun.
Nitori pẹlu arun celiac, awọn iyipada ninu mucosa oporoku ni awọn igba miiran ko pin ni deede. Dipo, awọn iyipada iredodo le waye ni awọn abulẹ. Pẹlu ayẹwo kan, ewu nigbagbogbo wa lati gbojufo arun na.
Ayẹwo awọ ara yii le ṣee lo lati ṣe idanimọ ibajẹ si mucosa ifun. Iyẹwo ti arun celiac da lori awọn aporo inu ẹjẹ, biopsy kekere ifun, ati ilọsiwaju ti o tẹle ni awọn aami aisan pẹlu ounjẹ ti ko ni giluteni.
Bawo ni idanwo ara ẹni celiac ṣe n ṣiṣẹ?
Ni akọkọ: Awọn idanwo ti ara ẹni fun arun celiac ko le rọpo ayẹwo nipasẹ dokita kan, nitori pe wiwa awọn egboogi nikan ni a ṣe iwọn - ṣugbọn ayẹwo pipe tun pẹlu biopsy ifun kekere kan.
Awọn idanwo naa le ra ni awọn ile itaja oogun, awọn ile elegbogi, ori ayelujara, ati nigbakan paapaa ni awọn ile itaja. A mu ju ẹjẹ kan ati ki o dapọ pẹlu omi idanwo kan. Gegebi idanwo oyun tabi idanwo ara ẹni corona, awọn ila lẹhinna han ti o fihan boya awọn apo-ara wa ninu ẹjẹ tabi rara.
Gẹgẹbi pẹlu awọn idanwo ti a mẹnuba, sibẹsibẹ, a gbọdọ ṣe ayẹwo ayẹwo ti o pe - idanwo ara-ẹni nitori naa jẹ ifihan nikan ti arun celiac POSSIBLE. Iwe pelebe package, ni ida keji, nigbagbogbo ni imọran pe o kan ni lati ṣe laisi giluteni ati pe awọn iṣoro naa ti yanju - bi a ti kọ loke, sibẹsibẹ, o yẹ ki o ko ṣe deede titi iwọ o fi gba ayẹwo ti o gbẹkẹle lati ọdọ dokita.
Ti o ba lọ si dokita lẹhin idanwo ti ara ẹni rere, yoo tun ṣe idanwo fun awọn aporo-ara lẹẹkansi lonakona ati tun ṣe biopsy ifun kekere kan. Ti idanwo ara ẹni ba pada ni odi, iyẹn ko tumọ si pe o le ma tun ni arun celiac, nitori awọn idanwo ara ẹni kii ṣe deede 100 ogorun.
Awọn arun wọnyi pẹlu iru awọn aami aisan yẹ ki o yọkuro
Awọn arun wọnyi jẹ iru si arun celiac ati pe o yẹ ki o ṣe akoso nipasẹ awọn idanwo pipe:
- Aisan ifun inu ibinu (ninu ifun irritable ko si ibajẹ ti o han si villi ifun)
- Arun iredodo onibaje (fun apẹẹrẹ, arun Crohn, arun Whipple, ulcerative colitis)
- Ẹhun ounjẹ ati awọn inira (fun apẹẹrẹ aibikita lactose, aleji alikama, ifamọ giluteni)
- Awọn arun inu ikun miiran tabi awọn akoran ti iṣan inu
aipe pancreatic - Awọn abawọn ajẹsara ati awọn arun autoimmune miiran
Itọju arun celiac ni oogun aṣa
Botilẹjẹpe iwadi sinu awọn oogun ati awọn ọna itọju miiran ti n lọ fun awọn ọdun, ounjẹ ti ko ni giluteni ti tun jẹ iwọn ti o ṣe pataki julọ fun arun celiac ni oogun aṣa.
Awọn igbaradi Enzymu nikan bi afikun si ounjẹ ti ko ni giluteni
Fun awọn ọdun diẹ, awọn ile itaja ounje ilera, awọn ile elegbogi, ati awọn alatuta ori ayelujara ti n ta awọn ọja pẹlu awọn enzymu bi awọn afikun ijẹunjẹ ti a sọ pe o ṣe iranlọwọ lati fọ giluteni ninu ara ki ajẹsara ajẹsara ko waye ni ibẹrẹ.
A mu awọn enzymu ni irisi awọn capsules pẹlu ounjẹ - ti o ba mu awọn enzymu lẹhin ounjẹ, wọn ko le ni idagbasoke ipa wọn mọ. Bibẹẹkọ, awọn igbaradi ko le rọpo ounjẹ ti ko ni giluteni ṣugbọn ṣe iranṣẹ nikan lati ṣe awọn itọpa ti giluteni ni awọn ounjẹ ti ko ni giluteni tẹlẹ laiseniyan ni ọran ti awọn ti o ni itara paapaa.
Ni ibamu, awọn capsules nikan ni a mu bi afikun si ounjẹ ti ko ni giluteni, fun apẹẹrẹ, lati wa ni apa ailewu nigbati o ba jẹun tabi nigba irin-ajo. Ntọju ararẹ si nkan ti akara oyinbo ti o ni giluteni nitori pe o ti mu awọn enzymu kii ṣe aṣayan.
Awọn onkọwe ti atunyẹwo 2021 kan ti o wo ọpọlọpọ awọn afikun henensiamu tun kilọ pe eniyan ko yẹ ki o ni ọna kan sinmi ounjẹ ti ko ni giluteni nitori wọn mu awọn afikun wọnyi.
Nitori akopọ ti ounjẹ naa ni ipa lori imunadoko ti awọn ensaemusi ati pe ifosiwewe yii ko ti ṣe iwadii ni kikun titi di isisiyi - eniyan ko le ro pe ẹnikan ni aabo nipasẹ gbigbe awọn igbaradi wọnyi. Ni afikun, awọn agunmi ko dara deede fun gbogbo eniyan, nitori kii ṣe gbogbo eniyan ni itara deede si giluteni.
Awọn itọju ailera ti o ṣeeṣe ni ojo iwaju
Nibayi, ọpọlọpọ awọn oogun lodi si arun celiac ti wa ni iwadii ti ko ti fọwọsi. Awọn ọna ṣiṣe ti iṣe yatọ si da lori igbaradi: fun apẹẹrẹ, wọn ṣe ifọkansi lati jẹ ki ifun dinku dinku ati nitorinaa dinku awọn aami aisan, tabi, gẹgẹbi awọn igbaradi henensiamu, wọn pinnu lati mu ifarada giluteni pọ si tabi igbelaruge tito nkan lẹsẹsẹ gluten.
Nkan ti nṣiṣe lọwọ ZED1227, eyiti o ni idagbasoke ni Germany, ti jẹ iwadii ti o dara julọ titi di isisiyi. Ohun elo ti nṣiṣe lọwọ wa lọwọlọwọ (Oṣu Karun 2022) ni ipele ikẹkọ ile-iwosan 2b. ZED1277 ni a sọ lati ṣe idiwọ transglutaminase ti ara ti ara. Eyi ṣe atunṣe pẹlu awọn ajẹkù giluteni ti a ko pin ati ki o fa idahun ti ajẹsara, eyiti o yori si igbona ti mucosa ifun.
Sibẹsibẹ, awọn ọna wọnyi kii ṣe ifọkansi lati rọpo ounjẹ ti ko ni giluteni. Eyi tumọ si pe ounjẹ ti ko ni giluteni yoo jẹ ọna itọju ti o dara julọ fun arun celiac paapaa lẹhin ti a fọwọsi awọn oogun wọnyi.
Awọn igbese Naturopathic fun arun celiac
Ni afikun si igbesi aye ti ko ni giluteni, awọn iwọn naturopathic atẹle le tun ṣee lo fun arun celiac:
Awọn probiotics le ṣe atilẹyin ikun ni arun celiac
Awọn onimo ijinlẹ sayensi n ronu lọwọlọwọ asopọ laarin eyiti a pe ni ododo inu ifun - ie akopọ ti awọn microorganisms ninu apa ti ounjẹ - ati arun celiac. Awọn microbiome ni ipa nipasẹ ounjẹ, oogun, aapọn, ati mimọ ara ẹni (fifọ ni ipa lori awọn kokoro arun ti awọ ara, eyiti o ni ipa lori akopọ kokoro-arun inu ara).
Pẹlupẹlu, àkóràn, ijẹ-ara, ati awọn arun iredodo le ba microbiome jẹ patapata. O dabi ẹnipe, microbiome ti awọn eniyan ti o ni arun celiac ti ko tii lori ounjẹ ti ko ni ounjẹ gluten ni diẹ lactobacilli ati bifidobacteria, ṣugbọn diẹ sii E. coli kokoro arun, proteobacteria, ati staphylococci ju microbiome ti awọn alaisan celiac ti ko ni gluten-free ati awọn eniyan ilera - o jẹ ki aiṣedeede. Sibẹsibẹ, ko ṣe afihan boya aiṣedeede yii tun jẹ idi ti arun celiac tabi dipo abajade rẹ.
Awọn ijinlẹ ti ṣe ni awọn ọdun aipẹ ti o ti ṣe idanwo awọn ipa ti awọn probiotics ni awọn alaisan arun celiac. O ti fihan pe diẹ ninu awọn bifidobacilli ati lactobacilli le ṣe idiwọ awọn ipa ipalara ti giluteni ninu ikun nipa idilọwọ gluten lati ṣe ki o jẹ ki ikun ikun jẹ diẹ sii ti o ni agbara. Ti o munadoko julọ ni awọn igbaradi wọnyẹn ti o ni ọpọlọpọ awọn igara bifidobacilli ati lactobacilli ninu.
Awọn ounjẹ gbigbẹ, bi miso, kimchi, kombucha, kefir, ati sauerkraut, ni a kà si awọn probiotics adayeba. Nitorinaa, o le ṣafikun awọn ounjẹ wọnyi sinu ounjẹ ti ko ni giluteni lati ṣe atilẹyin ikun rẹ. O tun le mu awọn afikun ounjẹ probiotic ti o ṣe agbega idagbasoke ti ododo inu ifun. Yan igbaradi ti o jẹ bi o ṣe ni awọn oriṣiriṣi kokoro arun ninu.
Ounjẹ ọlọrọ ni okun, awọn vitamin, ati awọn ohun alumọni pẹlu ọpọlọpọ awọn eso, awọn ẹfọ, ati awọn ọja ọkà ti ko ni giluteni le tun ṣe atilẹyin idagba ti awọn kokoro arun oporoku ti o dara. Ni apa keji, suga, iyọ, awọn aladun, ati awọn afikun ounjẹ ounjẹ miiran (awọn aṣoju ti o duro, humectants, bbl) le ṣe iwuri fun idagbasoke ti kokoro-arun ikun buburu.
Italolobo fun kan ni ilera ikun
A ti ṣajọpọ awọn imọran diẹ sii fun ifun ilera labẹ ọna asopọ iṣaaju - pẹlu atẹle naa:
- Fi ifọwọra ikun rẹ pẹlu Ifọwọra-ara-ara inu inu
- Je awọn okun ti o farada daradara gẹgẹbi iyẹfun agbon, awọn irugbin chia, ati lulú koriko barle. Níwọ̀n bó ti jẹ́ pé inú koríko bálì ni wọ́n fi ń ṣe èéfín ọkà bálì, kì í sì í ṣe ọkà barle, kò ní glutini.
- Iyẹfun irugbin eepe ati bentonite le ṣe iranlọwọ lati ṣe deede deede ti otita ati tun di awọn majele.
- Idaraya deede tabi awọn irin-ajo gba awọn ifun lọ.
- Mu o kere ju 30 milimita ti omi fun kilogram ti iwuwo ara lojoojumọ.
- Jeun laiyara ki o jẹ jẹ ni pẹkipẹki.
Ounjẹ egboogi-iredodo fun ikun
Bakannaa jẹ ọpọlọpọ awọn eso ati ẹfọ oriṣiriṣi, gẹgẹbi broccoli, owo, alubosa, ati ata ilẹ, bakanna bi awọn berries, walnuts, ewebe, ati awọn turari titun gẹgẹbi turmeric ati Atalẹ, nitori awọn ohun elo ọgbin keji ti o wa ninu ni egboogi-iredodo. ipa. Ni apa keji, yago fun suga ati awọn ounjẹ ti a ṣe ilana pupọ gẹgẹbi salami ati soseji, nitori iwọnyi le ṣe igbega iredodo.
Yan awọn epo egboogi-iredodo ati awọn ọra nigbakugba ti o ṣee ṣe. Iwọnyi pẹlu ni pato omega-3 fatty acids lati epo linseed ati epo hemp. O le wa bi o ṣe le mu omega 3 miiran nibi: Dosing omega-3 fatty acids ni deede. Paapaa rii daju pe o ni ipin ilera laarin omega-6 ati omega-3 fatty acids: ipin ti o pọju ti 5: 1 tabi dara julọ 3: 1 (omega 6: Omega 3) yoo dara julọ. Nitoripe ọpọlọpọ awọn acids fatty omega-6 le ni titan igbelaruge iredodo.
Mu ipese ounjẹ rẹ pọ si
Arun Celiac le ja si gbigba ti ko dara ti Vitamin A, Vitamin D, Vitamin E, ati Vitamin K, bakanna bi folic acid ati irin niwon awọn vitamin wọnyi, ni akọkọ gba nipasẹ ifun kekere. (Ninu ọran ti Vitamin D, eyi kan nikan si Vitamin D ti o wọ inu ara nipasẹ ounjẹ.) Awọn aipe Vitamin B tun ṣee ṣe, botilẹjẹpe ko wọpọ. Awọn aipe nkan ti o wa ni erupe ile tun le waye: iṣuu magnẹsia, kalisiomu, bàbà, sinkii, ati selenium ni o kan paapaa.
O le kan si alamọja ijẹẹmu gbogbogbo lati ṣe iranlọwọ fun ọ lati ṣẹda ero ijẹẹmu ti a ṣe adani ati gba ọ ni imọran mu awọn afikun. Nitoripe o da lori bii idinku ti villi ifun rẹ ti ni ilọsiwaju, iwọ kii yoo ni anfani lati sanpada fun aipe Vitamin tabi nkan ti o wa ni erupe ile nipasẹ ounjẹ nikan.
Njẹ Arun Celiac Ṣe iwosan bi?
Titi di isisiyi, o ti ro pe arun celiac ko le ṣe arowoto - ṣugbọn lẹhin iyipada ounjẹ rẹ si awọn ounjẹ ti ko ni giluteni, arun na le jẹ laisi ami aisan. Bibẹẹkọ, awọn ijabọ ti awọn arowoto ẹsun wa lori Intanẹẹti, ie lati ọdọ awọn eniyan ti o jiya lati arun celiac ati lẹhinna farada awọn ounjẹ ti o ni giluteni lojiji.
Ohun ti o ṣe arekereke nipa eyi ni pe nigbakan aarun naa le jẹ aibikita patapata laisi awọn ami aisan paapaa pẹlu gbigbemi giluteni, tabi awọn ami aisan iṣaaju tun le parẹ lẹẹkansi, botilẹjẹpe ifun ti bajẹ nigbati o jẹ ounjẹ ti o ni giluteni. Itọkasi ipari bi boya villi ti ifun kekere ti n bọlọwọ gangan ti o tun kọle lẹẹkansi laibikita ounjẹ ti o ni giluteni (eyiti yoo jẹ arowoto ni otitọ) ṣee ṣe nikan pẹlu biopsy kekere-ifun kekere kan.
Nikan arun celiac igba diẹ, eyiti o ṣọwọn pupọ ati pupọ julọ waye ninu awọn ọmọde labẹ ọdun meji, jẹ fọọmu igba diẹ ti arun celiac ti o le farasin lẹẹkansi. Lẹhin ti awọn aami aisan ti lọ silẹ nitori abajade ounjẹ ti o yẹ, awọn egboogi ti o baamu ati awọn iyipada ninu awọ-ara mucous ti ifun kekere ko le ṣe akiyesi lojiji nigbati a ba jẹun gluten lẹẹkansi. Sibẹsibẹ, a gba ọ niyanju pe awọn aporo inu ẹjẹ jẹ ayẹwo nigbagbogbo.
Ipari: gba arun celiac labẹ iṣakoso pẹlu ounjẹ to tọ
Ni isalẹ a ṣe akopọ awọn igbese pataki julọ fun arun celiac:
- Je ounjẹ ti ko ni giluteni, ṣugbọn yago fun awọn ounjẹ ti a ṣe ilana, suga, ati awọn afikun. Je ounjẹ iwontunwonsi pẹlu ọpọlọpọ ẹfọ, eso, eso, pseudocereals, ati awọn ẹfọ. Wo ọna asopọ ti tẹlẹ fun alaye diẹ sii lori awọn ounjẹ ti ko ni giluteni ti ilera.
- Ṣe idanwo fun ararẹ fun awọn ailagbara vitamin ati awọn aipe nkan ti o wa ni erupe ile ati sanpada fun awọn ailagbara bi o ti ṣee ṣe pẹlu ounjẹ rẹ ati awọn afikun ounjẹ ounjẹ.
- Gbiyanju awọn ounjẹ fermented tabi mu awọn probiotics. Gbogbo alaye nipa lilo ati gbigbemi ti awọn probiotics ni a le rii labẹ ọna asopọ ti tẹlẹ.
- Paapaa, tẹle awọn imọran wa fun ifun ilera ati fun kikọ awọn ododo inu ifun soke.
- Gẹgẹbi a ti ṣalaye loke, arun celiac nigbagbogbo n tẹle pẹlu ikun ti n jo, ie ifun ti o le fa.
- Gẹgẹbi iwadi kan, ti o ba jẹ obirin ti o ni arun celiac, o le dinku ewu ti ọmọ rẹ tun ni idagbasoke arun celiac nipa jijẹ ọpọlọpọ okun lati eso ati ẹfọ nigba oyun.
