Fillet Adie Ti a we sinu ẹran ara ẹlẹdẹ pẹlu obe olu ọra

Ge alubosa sinu awọn ege kekere. Mọ leek ati olu, ge sinu awọn oruka tabi awọn leaves. Igba inu adie naa pẹlu iyo ati ata. Fi ipari si pẹlu awọn ege bacaon. Ooru ọra ni pan kan ki o si din alubosa titi di translucent. Fi awọn olu sii ki o jẹ ki wọn brown. Ni kete ṣaaju opin akoko sise, fi leek kun. Jẹ ki o joko lẹẹkansi ni soki ati ki o fọwọsi pẹlu ipara. Fi warankasi ipara kun ki o jẹ ki o yo laiyara. Ooru ọra ni pan miiran ki o din-din awọn fillet adie ni gbogbo awọn ẹgbẹ. Lenu obe pẹlu iyo ati ata. Láàárín àkókò yẹn, mo ti sè ìrẹsì. Ṣeto ohun gbogbo papọ lori awo kan.