Awọn akoonu
show
eroja
- 4 nkan Awọn ẹsẹ adie
- 3 lita Omi isunmọ.
- 1 Bimo ti ẹfọ
- 250 g Pasita ti o fẹ
- 500 g Thuringian Mett
- 6 nkan eyin
- 1 gilasi Spag
- iyọ
- Ata
- 3 nkan Maggie Fette iṣura onigun
- 125 ml Wara
- Nutmeg
ilana
- Wẹ itan adie naa ki o si gbẹ ki o si fi awọn cubes iṣura sinu obe nla kan pẹlu omi ki o si simmer fun bii iṣẹju 45. Yọ foomu ti o ṣẹda nibẹ pẹlu kan golifu trowel.
- Yi awọn mince sinu awọn boolu kekere ki o jẹ ki o ga ni afikun afikun pẹlu omi lori ooru kekere fun bii iṣẹju 15
- Lu awọn eyin, dapọ pẹlu wara ati akoko pẹlu iyo ati ata ati kekere nutmeg, fi ohun gbogbo sinu apo firisa kan ati ki o jẹ ki o wa ni ikoko pẹlu omi lori kekere ooru.
- Ni akoko yii, pese bimo naa. Ge awọn Karooti ati seleri sinu cubes, ge leek sinu awọn oruka oruka. Ṣe iwọn pasita naa. Sisan awọn asparagus.
- Nigbati awọn ẹsẹ adie ba ti ṣetan, mu wọn jade, jẹ ki wọn tutu ki o si yọ ẹran naa kuro. Ninu broth (nibiti itan ti wa) fi awọn ẹfọ naa sibẹ ki o jẹ ki o rọ fun bii iṣẹju 7, lẹhinna fi awọn nudulu naa kun, ni kete ki wọn to tan, fi adiẹ naa, ẹran ilẹ, spaghetti ati ẹyin prick. Níkẹyìn akoko pẹlu iyo ati ata.