Awọn akoonu
show
eroja
Fun marinade
- 250 g Awọn nudulu riki
- 0,5 PC. Chinese eso kabeeji alabapade
- 5 PC. Orisun alubosa alabapade, ge
- 1 PC. Alubosa tuntun
- 1 PC. Ata pupa
- 1 PC. Ata ilẹ tutu
- 50 g Alabapade Aladun
- 500 ml Omitooro adie
- 2 PC. Kaffir lẹmọọn leaves
- 1 shot Epo epo
- omi
- Asia eja obe
- Soy obe chinese
- 1 PC. Clove ti ata ilẹ
- 2 tbsp Ṣẹ obe
- Alabapade Aladun
ilana
igbaradi
- Ge eso kabeeji Kannada ati alubosa, peeli Atalẹ ati ge sinu awọn ege kekere. Ge eran ikun sinu awọn ege ege, lẹhinna ya ẹran kuro ninu ẹran. Níkẹyìn, ge ẹran ikun. Mo lo awọn nudulu "Miehoen" ti Indonesian fun awọn nudulu iresi naa.
- Fi ikun sinu Atalẹ kekere kan, ata ilẹ ati obe soy fun wakati kan.
igbaradi
- Din-din awọn ege rind ni ikoko bimo kan titi ti o fi di crispy ati dab lori iwe idana. Yiyan ẹran ikun ni adiro ni isunmọ. 220-250 iwọn titi crispy.
- Bayi ro alubosa diced ni ikoko bimo ninu ọra lati inu ẹran ikun ati ki o fi eso kabeeji Kannada kun, sọ ni ṣoki.
- Tú ẹran adie ati omi diẹ, simmer pẹlu Atalẹ, ata ilẹ ati awọn leaves lemon kaffir fun awọn iṣẹju 10-15.
- Lori awọn iṣẹju diẹ ti o kẹhin, maa fi chile, alubosa orisun omi ati awọn nudulu iresi naa. Akoko lati lenu pẹlu ẹja ati obe soy ati dash ti epo sesame kan.
Sisọ aba
- Sin ni a bimo awo pẹlu awọn crispy rinds ati diẹ ninu awọn alawọ.
Nutrition
Sìn: 100gAwọn kalori: 219kcalAwọn carbohydrates: 19.2gAmuaradagba: 5.9gỌra: 13.3g