Awọn akoonu
show
Mọ irin pan daradara - awọn imọran ati awọn atunṣe ile
O le nu pan pan ni awọn ọna oriṣiriṣi. Bibẹẹkọ, o yẹ ki o gbiyanju nigbagbogbo lati yago fun idoti taara: Nitorinaa, pa aloku kuro ninu pan lẹsẹkẹsẹ lẹhin lilo ati fi omi ṣan pẹlu omi gbona. Eyi yoo gba ọ laaye lati ṣiṣẹ, akoko, ati awọn iṣan nigbamii.
- Ti nkan ba ti yan lori, tú omi gbona taara sinu pan ki o fi omi kekere kan kun.
- Ki o si fi irin pan pada lori awọn gbona awo ati ki o jẹ ki o duro fun igba diẹ. O le lẹhinna yọ idoti pẹlu kanrinkan kan.
- Omi onisuga ṣe iranlọwọ pupọ fun awọn abawọn alagidi: Lẹhin sise, fi omi diẹ ati tablespoon kan ti omi onisuga sinu pan, jẹ ki gbogbo rẹ ṣan ni ṣoki ati lẹhinna nu pan naa.
- Ni omiiran, fi iyọ diẹ sinu pan ti irin ki o rọra pa a mọ.
- Ni awọn ọran alagidi pupọ, o tun le farabalẹ lo ohun-ọṣọ seramiki hob scraper.
- O tun ṣe iranlọwọ paapaa ti o ba sun awọn ajẹkù. Ṣeto adiro rẹ si awọn iwọn 250 ki o si fi pan naa sinu adiro fun wakati kan. Aloku ti o jona yipada si eeru, eyiti o le ni rọọrun yọ kuro.
- Imọran: Laibikita iru ọna mimọ ti o yan, dajudaju o yẹ ki o yago fun awọn nkan meji: Ni akọkọ, iwọ ko gbọdọ nu pan ti o wa ninu apẹja ati, keji, ko yẹ ki o fi pan pan sinu omi fun pipẹ. Ni igba mejeeji, nibẹ ni a ewu ti awọn pan yoo ni kiakia ipata.
Eto airotẹlẹ: Iná ni idọti irin pan
Ti o ba ti ja lile pupọ si awọn ajẹkù sisun, o le ti bajẹ patina naa. Bibẹẹkọ, o ko ni lati ṣe pupọ lati mu dada ti ko duro mu pada:
- Ni akọkọ, fọ pan pan daradara pẹlu epo. Irugbin ifipabanilopo ti ko gbowolori tabi epo olifi ti dara tẹlẹ fun eyi. Isalẹ pan yẹ ki o bo patapata.
- Lẹhin gbigbe pan sinu adiro, ṣeto iwọn otutu si iwọn 200.
- Duro kan ti o dara wakati ṣaaju ki o to yọ awọn pan lati lọla.
- Lẹhin ti pan naa ti tutu, tun ilana naa ṣe ni akoko diẹ sii. Awọn dada ti wa ni ki o si pada.