Awọn akoonu
show
eroja
Fun awọn ẹfọ:
- 4 g broth adie, Kraft bouillon
- 100 g Fusilli, gbẹ
- 4 kekere Alubosa, pupa
- 2 alabọde Cloves ti ata ilẹ, titun
- 30 g Karooti ofeefee
- 12 Suga imolara Ewa, alawọ ewe, titun
- 1 Ata gbigbona, pupa, gun, ìwọnba
- 2 tbsp Agbara olifi ti o dara ju
Lati pa:
- 30 g Pasita omi
- 30 g Oje tomati
Lati ṣe ọṣọ:
- Awọn ododo ati awọn leaves
ilana
- Fi awọn alubosa ati awọn cloves ti ata ilẹ ni opin mejeeji, peeli ati ge ni aijọju si awọn ege. W awọn karọọti naa, fila ni opin mejeeji ati peeli. Lo julienne slicer lati ge awọn karọọti sinu awọn okun siliki.
- Wẹ awọn Ewa suga suga, ge wọn kuro ni opin mejeeji, fa awọn okun ni ẹgbẹ mejeeji. Ge awọn adarọ-ese ni ọna agbelebu si awọn ege isunmọ. 6 mm jakejado. Yọ awọn stems kuro ninu ata, wẹ wọn, ge awọn ọna gigun ti o ṣii, ṣii, mojuto ati ge kọja sinu awọn okun tinrin.
- Mu omi wá si sise ki o tu omitooro adie ninu rẹ. Fi fusilli kun ki o si ṣe al dente ni ibamu si awọn itọnisọna lori package. Igara pasita naa ki o tọju broth naa.
- Illa awọn eroja isokan lati deglaze.
- Ooru epo olifi ninu pan ti o jinlẹ tabi wok, fi awọn alubosa ati awọn cloves ata ilẹ kun ati ki o din-din titi ti alubosa yoo fi han. Fi awọn ẹfọ ti o ku kun ati ki o din-din fun iṣẹju 1.
- Nikẹhin fi pasita naa kun ati ki o din-din fun awọn iṣẹju 2.
- Deglaze pẹlu obe ki o jẹ ki o simmer ni ṣoki lakoko ti o tẹsiwaju lati aruwo din-din. Gbe sori awọn awo ti n ṣiṣẹ bi satelaiti ẹgbẹ ki o sin gbona.