Sise applesauce: Eyi ni bi o ṣe n ṣiṣẹ laisi ikoko ti o tọju
Titọju awọn apples jẹ ki wọn pẹ to gun. Ti o ba fẹ ṣe applesauce ṣugbọn ko ni ikoko ti o tọju ni ile, o tun le ṣe pẹlu awọn eroja ati awọn ohun elo wọnyi:
- 2 kg ti apples
- 150 giramu gaari
- 200ml ti omi
- 1 lẹmọọn
- ikoko sise
- ifilọtọ
- okuta idẹ
Bii o ṣe le yi awọn apples rẹ pada si applesauce
Ni kete ti o ba ni gbogbo awọn eroja ati awọn ohun elo papọ, o le bẹrẹ iṣẹ-ọnà.
- Ni akọkọ, ge gbogbo awọn apples. Lẹhinna ge apple kọọkan si awọn ege mẹrin ki o yọ mojuto kuro.
- Lẹhinna ge nkan kọọkan sinu awọn cubes kekere.
- Lẹhinna fi awọn ege apple sinu ọpọn kan pẹlu omi ati suga ati ki o gbona awọn eroja lori alabọde-giga ooru.
- Lẹhinna bo ikoko pẹlu ideri ki o jẹ ki ipẹtẹ adalu naa titi ti awọn apples yoo rọ.
- Ni kete ti awọn apples jẹ rirọ, o le wẹ wọn pẹlu idapọmọra ọwọ. Lẹhinna fi suga ati oje lẹmọọn kun si awọn apples pureed ki o jẹ ki adalu sise ni ṣoki.
- Lẹhinna fọwọsi obe apple ti o pari sinu awọn ikoko ti o tọju ifo ati lẹsẹkẹsẹ dabaru lori ideri. Ti o ba tọju applesauce ti ile ni ibi tutu ati dudu, o le wa ni fipamọ fun ọdun kan.