John Myers
Awọn akoonu
show
Sise jero – Eyi ni bii
Lati ṣeto awọn ọkà ti o nilo nikan 1 ife jero, 2 agolo omi, ati diẹ ninu awọn iyo.
- Ni akọkọ, fi jero sinu sieve ki o si fi omi ṣan daradara labẹ omi gbona.
- Bayi kun ikoko kan pẹlu omi lẹhinna fi jero naa kun.
- Bakannaa, fi iyọ kan kun.
- Bayi bo ikoko pẹlu ideri ki o duro titi omi yoo bẹrẹ lati sise.
- Ni kete ti o ba ṣan, o le yọ ideri kuro ki o jẹ ki jero naa simmer lori kekere ooru fun bii iṣẹju marun.
- Lẹhinna ọkà ni lati wú fun bii 20 si 30 iṣẹju pẹlu adiro naa ni pipa.
Jero - Eyi ni ohun ti o yẹ ki o mọ nipa ọkà
Eyi ni ohun ti o yẹ ki o mọ ṣaaju ki o to ra ọkà:
- O yẹ ki o fi jero sinu firiji nitori pe yoo tọju fun bii idaji ọdun kan. Lẹhin ṣiṣi, o tun dara julọ lati kun ninu apo eiyan ti o le di.
- Jero jẹ olokiki paapaa nitori awọn eroja rẹ. Nitoripe ọkà pese, laarin awọn ohun miiran, ọpọlọpọ iṣuu magnẹsia, irin, amuaradagba, ati ohun alumọni.
- O tun jẹ ọfẹ-gluten, ti o jẹ apẹrẹ fun awọn eniyan ti o ni arun celiac.
- Pẹlupẹlu, 100 giramu ti jero nikan ni awọn kalori 360, eyiti o jẹ idi ti o tun jẹ apẹrẹ fun sisọnu iwuwo.
