John Myers
Awọn akoonu
show
eroja
Ravioli:
- 200 g Pasita iyẹfun
- 2 eyin
- 1 shot Olifi epo
- 1 fun pọ iyọ
Fikun:
- 200 g Shiitake olu alabapade
- 200 g Oyan adie
- 3 tbsp Kirimu kikan
- 2 Orisun omi alubosa
- Iyọ ati ata
- 12 Sage leaves
- 100 g bota
ilana
- Fun ravioli, ṣe ilana awọn eroja sinu iyẹfun kan ki o jẹ ki o sinmi fun wakati kan.
- Fun kikun, nu awọn olu ki o ge wọn sinu awọn ege kekere. Kanna n lọ fun alubosa orisun omi. Ge igbaya adie sinu awọn ege kekere ki o si gbe sinu gige ati gige daradara.
- Fẹ awọn alubosa ni epo olifi diẹ, fi adie kun ati din-din ni ṣoki. Fi awọn olu ati ki o din-din. Bayi fi ohun gbogbo papọ lẹẹkansi ni ṣoki ni shredder. Jẹ ki o tutu, aruwo ni ekan ipara ati akoko pẹlu iyo ati ata.
- Fi iyẹfun pasita naa nipasẹ ẹrọ pasita ki o si yi lọ ni tinrin si ipele 6 tabi 7. Ge awọn iyika pẹlu gige kuki yika. Fi teaspoon kan ti kikun ni aarin, bo pẹlu nkan ti esufulawa, tẹ ni ṣoki ki o tẹ lori gbogbo ayika pẹlu orita kan.
- Fi obe kan pẹlu omi nigba ti o ba hó, fi iyọ kun, lẹhinna fi ravioli, jẹ ki o ṣan ni ṣoki ki o jẹ ki o gun fun iṣẹju 2 miiran, lẹhinna gbe jade ki o jẹ ki o gbẹ.
- Fun bota sage, ge sage sinu awọn ege kekere, fi bota sinu pan kan, fi sage ati din-din titi di crispy. Ṣeto ohun gbogbo papọ.
Nutrition
Sìn: 100gAwọn kalori: 226kcalAwọn carbohydrates: 4.6gAmuaradagba: 8.9gỌra: 19.9g
