in

Crispy Pastries Ṣe lati Puff Pastry

5 lati 6 votes
Aago Aago 35 iṣẹju
dajudaju Àsè
Agbegbe European
Iṣẹ 12 eniyan

eroja
 

Streusel:

  • 180 g Itankale eso (ohunkohun ti o wa, ṣugbọn ekan jẹ olowo poku)
  • 100 g bota
  • 150 g Sugar
  • 150 g iyẹfun
  • 150 g Yo flakes
  • 100 g Awọn ifọmọ chocolate

ilana
 

  • Gbe TK puff pastry sheets yato si lori dì yan ti o ni ila pẹlu iwe yan ati ki o gba laaye lati yọ fun bii iṣẹju 5. Lẹhinna ge ọkọọkan si awọn onigun mẹrin dogba ki o fa wọn lọtọ. Ma ṣe tan kaakiri eso (tabi jam) ni tinrin pupọ lori awọn iwe iyẹfun kekere bayi.
  • Ṣaju adiro si 200 ° O / ooru isalẹ. Titari atẹ pẹlu awọn ofo (ni ibẹrẹ laisi isisile) sinu adiro lori iṣinipopada 2nd lati isalẹ fun awọn iṣẹju 8. Ni ọna yii, pastry puff le dide diẹ ati pe a ko fọ nipasẹ aja nigbamii.
  • Fun crumble, fi gbogbo awọn eroja sinu ekan kan ati ki o knead pẹlu iyẹfun esufulawa (!) Ti aladapọ ọwọ titi ti isubu ti ṣẹda. Lẹhin awọn iṣẹju 8 ti o wa loke, mu atẹ naa jade kuro ninu adiro fun iṣẹju kan ki o tan awọn crumbles nipọn lori ohun gbogbo - pẹlu awọn aaye laarin. Fi atẹ naa pada sinu adiro ki o beki fun iṣẹju 13-15 miiran. Crumble yẹ ki o jẹ agaran ati awọ-awọ-die-die.
  • Lẹhinna gbe e jade lẹsẹkẹsẹ ki o ge sinu awọn ela ti o tun han laibikita streusel pẹlu ọbẹ didasilẹ. Eyi ṣiṣẹ dara julọ niwọn igba ti isubu naa ko ti tutu ati pe o jẹ agaran ati lile. Nigbati o ba ya awọn crumbles ti o ya sọtọ, kan jẹ wọn bi iyẹn ................ ati awọn biscuits gbigbo paapaa… ;-)))
Fọto Afata

kọ nipa John Myers

Oluwanje Ọjọgbọn pẹlu awọn ọdun 25 ti iriri ile-iṣẹ ni awọn ipele ti o ga julọ. Onje oniwun. Oludari ohun mimu pẹlu iriri ṣiṣẹda awọn eto amulumala ti orilẹ-ede ti o mọye kilasi agbaye. Onkọwe onjẹ pẹlu ohun kan pato Oluwanje-ìṣó ati ojuami ti wo.

Fi a Reply

Adirẹsi imeeli rẹ yoo ko le ṣe atejade. O beere aaye ti wa ni samisi *

Oṣuwọn ohunelo yii




Flatbread

Pastries: Awọn yipo eso igi gbigbẹ oloorun pẹlu Ọpọtọ ati Apu kikun