John Myers
Awọn akoonu
show
eroja
Iparapo turari:
- 2 tbsp Rapeseed epo
- Ikun omi
- 300 g Jasmine iresi
- 1 PC. Alubosa
- 3 PC. Ata ilẹ
- 2 PC. Paprika
- 2 PC. Karooti
- 1 tsp Saffron
- 1 Iwonba Ewa egbon
- Ata iyọ
- 1 tbsp Suga suga
- 1 tbsp Paprika lulú
- 1 tbsp iyọ
- 1 tsp Ata
- 1 tsp Lulú ata ilẹ
- 1 tsp Epo alubosa
- 1 tsp Lulú Turmeric
- 0,5 tsp eso igi gbigbẹ oloorun
ilana
- Gún awọ ara ti ikun ẹran ẹlẹdẹ pẹlu ọbẹ didasilẹ. Dimegilio ẹgbẹ eran ni gigun, bi wọn pẹlu epo ati ifọwọra ni daradara pẹlu adalu turari.
- Fi ikun ẹran ẹlẹdẹ sinu pan ti yan ki o wọn awọ ara pẹlu iyọ (ki ọrinrin ti yọ kuro ninu awọ ara). Bo eran naa ki o jẹ ki o ga ninu firiji fun wakati 2 (pelu ni alẹ).
- Lẹhinna yọ iyọ iyọ kuro ninu awọ ara daradara ki o ma ba di iyọ pupọ. Ge awọ ara gun seyin ati ki o bi won o ni sere pẹlu epo.
- Lẹhinna a gbe ẹran naa sinu adiro ni iwọn 180 fun bii wakati 1 ½ ati lẹhinna lori iṣẹ mimu (iwọn 250) fun bii awọn iṣẹju 5-10 titi awọ ara yoo fi di agaran.
- Cook iresi.
- Jẹ ki saffron rẹ sinu 150 milimita ti omi gbona fun bii iṣẹju 5. Lẹhinna fi kun si iresi ti o jinna ki o si dapọ daradara titi gbogbo awọn irugbin iresi yoo jẹ ofeefee goolu.
- Ge awọn ata ilẹ ati alubosa sinu awọn cubes kekere. Ge awọn ata, awọn Karooti ati Ewa yinyin sinu awọn ege ti o ni iwọn ojola. Fẹ ohun gbogbo papo ni pan ati akoko pẹlu iyo ati ata. Fi iresi kun ati ki o din-din fun iṣẹju diẹ diẹ sii.
- Lẹhinna sin iresi sisun pẹlu ikun ẹran ẹlẹdẹ (ge sinu awọn ege ti o ni iwọn jijẹ).
Nutrition
Sìn: 100gAwọn kalori: 390kcalAwọn carbohydrates: 9.9gAmuaradagba: 12.7gỌra: 33.8g
