John Myers
Awọn akoonu
show
eroja
- 150 g Croissant nudulu
- 1 tsp iyọ
- 1 tsp Turmeric ilẹ
- 1 tbsp Olifi epo
- 250 g Eran elede
- 200 g Chinese eso kabeeji bunkun ọkàn
- 100 g Awọn alubosa 2
- 10 g 1 Ata ata pupa
- 400 g 1 agolo ti awọn tomati finely ge
- 2 tbsp Epo epo sunflower
- 200 ml Ko ọja ẹran kuro (iṣuwọn teaspoon 1 lẹsẹkẹsẹ)
- 4 tbsp Sise ipara
- 1 tsp Iyẹfun Korri kekere
- 1 tsp Paprika ti o dun
- 3 awọn pinches nla Iyọ okun isokuso lati ọlọ
- 3 awọn pinches nla Lo ri ata lati ọlọ
- 4 Stalk Parsley fun ohun ọṣọ
ilana
- Cook awọn nudulu croissant ni omi iyọ (iyọ teaspoon 1) pẹlu turmeric ( teaspoon 1) ni ibamu si awọn itọnisọna lori package, tú wọn nipasẹ sieve idana, da wọn pada si ikoko ti o gbona ati ki o dapọ pẹlu epo olifi (1 teaspoon) ki won ko ba ko Stick papo. Ni akọkọ ge awọn ọkan ewe eso kabeeji Kannada sinu awọn ila ati lẹhinna sinu awọn okuta iyebiye kekere. Pe awọn alubosa, ge ni idaji, ge sinu awọn ege tinrin ki o si fa kuro ni awọn ila. Mọ / mojuto ata chilli naa, wẹ ati ṣẹ daradara. Ooru epo sunflower (2 tbsp) ninu pan kan, din-din ẹran ẹlẹdẹ titi ti o fi rọ ati yọ kuro. Fi awọn ẹfọ kun (awọn ọkan bunkun eso kabeeji Kannada ge bi awọn okuta iyebiye kekere, alubosa ge sinu awọn ila ati ata chilli finely diced), ni soki sear / aruwo-din ki o ṣafikun ẹran ẹlẹdẹ ti o ni okun. Deglaze / tú ninu omitooro eran ti ko o (200 milimita), agbo sinu ago ti awọn tomati ti a ge daradara (400 g) ati ipara sise (awọn tablespoons 4) ki o si fi iyẹfun curry kekere (1 teaspoon), paprika dun (1 teaspoon). isokuso okun iyo lati ọlọ Akoko (3 ńlá pinches) ati awọ ata lati ọlọ (3 ńlá pinches). Simmer ohun gbogbo fun bii iṣẹju 15 titi ti omi yoo fi fẹrẹ pa. Fi / agbo ni awọn nudulu croissant, ooru, kun awo pasita ati ṣe ọṣọ pẹlu parsley, sin.
