John Myers
Awọn akoonu
show
eroja
Lati ṣe ọṣọ:
- 3 tbsp Agbara olifi ti o dara ju
- 6 Awọn Disiki Ham, aise ati mu, jinna tabi afẹfẹ-si dahùn o
- 6 tsp Awọn ekuro agbado, ọdọ, lati inu agolo
- 2 alabọde iwọn Awọn tomati, pupa, ni kikun pọn
- Iyọ ati ata, dudu, titun lati ọlọ
- 2 tsp Oregano, titun, tio tutunini tabi ti o gbẹ
- 6 Awọn Disiki Pecorino tabi oke warankasi
- 6 leaves Saladi Roma, (aṣayan)
- 3 Olifi, dudu, pitted, (aṣayan)
ilana
- Ge awọn oke ti ciabattini alapin ki o si idaji ni petele.
- W awọn tomati, yọ igi naa kuro, ge ni awọn ọna gigun ni idaji ati ge igi alawọ ewe ati funfun jade. Gigun idaji kọọkan, yọ awọn kernel kuro ki o ge awọn ege naa si awọn ege ti iwọn ekuro ti agbado kan. Akoko awọn ege tomati pẹlu awọn ekuro oka ti o ni iyọ pẹlu iyo ati ata ati oregano. Ge ham ati awọn ege warankasi sori ciabattini.
- Yọ awọn ewe ti o nilo lati saladi Roma, wẹ ati ki o gbe sori awo ti a fi n ṣiṣẹ bi ekan kekere kan.
- Ooru epo olifi ninu pan nla kan. Fi ciabattini kun pẹlu awọn aaye ti a ge ti nkọju si isalẹ ki o yan titi di brown ina. Fi ciabattini sinu ekan ti ko ni adiro, bo pẹlu ham ki o tan adalu oka-tomati si oke. Pari pẹlu warankasi ki o ge awọn olifi ti o yan ni idaji ki o tẹ lori warankasi. Beki pẹlu oke ooru titi ti warankasi ti yo. Fi crostini ti o pari sinu ekan saladi, sin ati gbadun.
Apejuwe:
- Ciabattini jẹ awọn yipo kekere ti a ṣe lati iyẹfun ciabatta. Lo baguette ti a ge ni diagonal bi yiyan. Fun ohunelo fun ciabattini, wo: Ciabattinos mẹrin fun bruschetta
