Awọn plums gbigbẹ: Bii o ṣe le Ṣe Awọn eso ti o gbẹ ti tirẹ

O le ni rọọrun ṣe plums ti o gbẹ ni ile tabi awọn eso gbigbẹ miiran funrararẹ. Awọn ọna meji lo wa lati ṣe eyi, eyiti a yoo ṣafihan si ọ nibi.

Gbigbe plums: awọn ipalemo

Plums jẹ eso ti o ni ilera ati ti nhu. Lati tọju ikore, o le gbẹ eso naa funrararẹ. Eyi ni ohun ti o nilo lati tọju ni lokan:

• Lo awọn plums tuntun ti a mu fun gbigbe. Awọn eso ti o ṣubu ko dara nitori o ti bajẹ tẹlẹ tabi o le ni awọn ajenirun.
• W awọn plums ati ki o gbẹ wọn daradara. O tun le pa eso naa pẹlu toweli ibi idana ọririn. O ṣe pataki ki eso naa ko tutu ṣaaju ki o to gbẹ.
• Idaji awọn plums ki o si yọ awọn pits ati stems.
• Fi eso naa silẹ laipẹ lori dì yan ti a fi ṣoki pẹlu iwe parchment tabi lori agbeko ti dehydrator. Awọn plums yẹ ki o ni aaye ti o to ati ki o ko ni ipon ju tabi lori oke ti ara wọn.

Awọn ọna ti gbigbe plums

O le gbẹ plums ni adiro tabi ni a ounje dehydrator.

• Mu adiro naa si iwọn 50. Gbe dì yan pẹlu awọn plums ni adiro. O tun le fi ọpọlọpọ awọn atẹ sinu adiro ni ẹẹkan. Yi ipo ti awọn atẹ pada nigbagbogbo ki eso naa le gbẹ ni deede.
• Mu ẹnu-ọna adiro duro pẹlu skewer onigi tabi ṣibi igi. Ọrinrin ti a tu silẹ le sa fun.
• Gbigbe gba to wakati 24 ninu adiro. Jeki ṣayẹwo lori bii awọn plums ṣe n ṣe ki o ṣatunṣe iwọn otutu ti o ba gbona tabi tutu pupọ.
• Ninu ẹrọ gbigbẹ, o gbẹ awọn plums ni iwọn 70 fun wakati 16 ni ayika. Fun abajade pipe, rii daju lati tẹle awọn ilana iṣẹ fun ẹrọ rẹ.
• Awọn plums ti wa ni gbigbẹ nigbati awọ ara wọn ti di alawọ ati ki o duro. Eso naa ko ni alalepo mọ. Ẹran ara yẹ ki o jẹ rirọ.