in

Fillet Ọyan Duck pẹlu Karooti didan

5 lati 3 votes
dajudaju Àsè
Agbegbe European
Iṣẹ 2 eniyan
Awọn kalori 152 kcal

eroja
 

  • 2 French barbarian pepeye oyan kọọkan feleto. 300 giramu
  • 1 Karọọti
  • 1 Seleri tuntun
  • 1 Alubosa
  • Ododo iyọ
  • Ata ilẹ ata ilẹ
  • 2 Allspice oka
  • 3 Awọn eso juniper
  • 2 Awọn leaves Bay
  • 0,5 L Palatinate Dornfelder, gbẹ
  • Fun awọn ẹfọ
  • 5 Karooti
  • 0,5 tsp iyọ
  • 1 tbsp Suga suga
  • 2 tbsp bota
  • Atọka

ilana
 

  • Wẹ awọn ọmu pepeye daradara ki o tun gbẹ wọn lẹẹkansi, fi iyo ati ata kun ni ẹgbẹ mejeeji, pe awọn ẹfọ ati alubosa naa ki o ge wọn ni aijọju.
  • Gbe awọn ọmu pẹlu awọ ara ti nkọju si isalẹ ni pan ti o gbona ati ki o din-din ki ọra pepeye ba jade, ni bayi fi awọn ẹfọ, alubosa ati awọn turari ki o si tan awọn ọmu si ẹgbẹ ẹran ki o din-din ni bayi pẹlu idaji waini pupa ki o tú. lori fun awọn iṣẹju 20 Jẹ ki o simmer titi ti ọti-waini pupa yoo fi jinna.
  • Fi awọn ọmu ati awọn ẹfọ sinu pan sisun ati beki fun iṣẹju 40 ni adiro ni iwọn 120, leralera tú ọti-waini pupa kan lori wọn lẹhin akoko yii tan-an gilasi, yi awọ ara si oke ati beki awọ pepeye naa. Titi crispy Wa fun awọn ewe bay, awọn eso juniper ati awọn oka allspice. Emi ko wẹ obe naa nitori awọn ẹfọ jẹ tutu ati pe a fẹran wọn pupọ.
  • O le dajudaju sọ obe naa di mimọ tabi ṣe nipasẹ sieve kan.
  • Pe awọn Karooti naa ki o ge sinu awọn ila ti o dara ati ki o jẹun ni omi iyọ ti o fẹẹrẹfẹ titi ti wọn fi duro ṣinṣin si ojola. Yo bota naa lori ooru kekere kan ninu obe miiran ki o mu suga naa bi suga bẹrẹ lati yo ninu bota, fi awọn Karooti pẹlu ọpọlọpọ omi sise ati sise titi di translucent lakoko ti o nru nikẹhin wọn parsley lori rẹ ki o sin pẹlu awọn ọmu pepeye. ... a ni dumplings pẹlu rẹ Eran naa jẹ tutu pupọ ...
  • Kamẹra mi ko si nibẹ ni ibẹrẹ, nitorinaa awọn aworan diẹ ni akoko yii

Nutrition

Sìn: 100gAwọn kalori: 152kcalAwọn carbohydrates: 6.4gAmuaradagba: 0.2gỌra: 7.2g
Fọto Afata

kọ nipa John Myers

Oluwanje Ọjọgbọn pẹlu awọn ọdun 25 ti iriri ile-iṣẹ ni awọn ipele ti o ga julọ. Onje oniwun. Oludari ohun mimu pẹlu iriri ṣiṣẹda awọn eto amulumala ti orilẹ-ede ti o mọye kilasi agbaye. Onkọwe onjẹ pẹlu ohun kan pato Oluwanje-ìṣó ati ojuami ti wo.

Fi a Reply

Adirẹsi imeeli rẹ yoo ko le ṣe atejade. O beere aaye ti wa ni samisi *

Oṣuwọn ohunelo yii




Ọbẹ tomati Agbon pẹlu Karooti eleyii

Quinoa Tartlets