John Myers
Awọn akoonu
show
eroja
- 2 Awọn ọmu pepeye
- 2 ti o tobi Iwonba letusi ọdọ-agutan
- 1 adun ati ekan Apple
- 100 ml pupa waini
- 4 tbsp Balsamic kikan
- 1 tbsp Epo epo sunflower
- 20 g bota
- 1 tbsp Sugar
- Iyọ ati ata ilẹ dudu tuntun
ilana
- Fọ ati pese letusi ọdọ-agutan naa.
- Ṣaju adiro si iwọn 180. Wẹ awọn ọmu pepeye naa daradara ki o din-din wọn sinu pan pẹlu 1 tablespoon ti epo ni ẹgbẹ awọ ara fun iṣẹju 5, yipada ki o din-din lẹẹkansi fun iṣẹju 5. Yọ eran naa, akoko pẹlu iyo ati ata, fi ipari si ni bankanje aluminiomu ati sise fun iṣẹju 15. Fi sinu adiro fun iṣẹju 20.
- Ge awọn apples sinu awọn ege kekere. Yo bota naa ninu pan pẹlu pepeye rosoti, ṣafikun 1 tablespoon gaari ati ki o farabalẹ caramelize. Fi apple naa kun ati ki o yi ni ṣoki, fi balsamic kikan ki o si deglaze pẹlu waini pupa. Jẹ ki ọti-waini pupa ṣan silẹ, dinku iwọn otutu ki gbogbo nkan naa wa ni igbona ṣugbọn ko sise.
- Mu awọn ọmu pepeye jade kuro ninu adiro ki o ge sinu awọn ege. Illa eyikeyi oje ti o ku sinu obe apple.
- Ṣeto letusi ọdọ-agutan ati awọn ege ẹran lori awọn apẹrẹ, fi awọn ege apple naa kun ati ki o ṣan pẹlu obe naa.
Nutrition
Sìn: 100gAwọn kalori: 206kcalAwọn carbohydrates: 10.4gAmuaradagba: 0.3gỌra: 15.4g
