Awọn akoonu
show
eroja
- 200 g Ẹyin ana ati iresi didin ẹfọ (Wo ilana mi: *))
- 1 Rainbow ẹja isunmọ. 200 g tio tutunini
- 1 Salmon ẹja isunmọ. 400 g tio tutunini
- 20 g Iyọ iyọ**)
- 2 tbsp Epo epo sunflower
- 4 Awọn nkan ti lẹmọọn
ilana
Ẹyin ati ẹfọ sisun iresi pẹlu awọn oriṣi meji ti ẹja
- Ooru awọn ẹyin ati Ewebe frying iresi ni makirowefu fun sìn. Tú ẹja naa, wẹ daradara labẹ omi tutu, gbẹ pẹlu iwe ibi idana ounjẹ ati akoko inu ati ita pẹlu iyọ ti o tẹle. Tan epo sunflower (2 tbsp) ninu ekan aluminiomu ti a pese, gbe awọn ẹja meji si oke, beki ni adiro ti a ti ṣaju ni 200 ° C fun bii iṣẹju 20 ki o yọ kuro. Pa ẹja naa idaji, pin laarin awọn awo meji ki o si ṣan pẹlu gravy. Tẹ / fun ni ṣinṣin ẹyin sisun ati iresi ẹfọ sinu ago kan ti a ti fọ pẹlu omi tutu ati ki o tan-an sori awo. Sin ẹyin sisun ati iresi ẹfọ pẹlu ẹja, ti a ṣe ọṣọ pẹlu awọn ege lẹmọọn.
akiyesi:
- *) Soseji-ewé skewers pẹlu ẹyin-ewé-irẹsi sisun ati ẹpa obe **) iyọ akoko inu apo ẹja ati ti o wa ninu: iyo, etu alubosa, paprika etu, ata dudu, etu ata ilẹ, ata funfun, dill ati seleri.