Ṣiṣawari Ounjẹ Ibile Ilu Argentina: Itọsọna kan si Awọn ounjẹ Aṣoju

Ifaara: Awari Argentina ká Onje wiwa Heritage

Onírúurú ohun-iní ti Argentina jẹ afihan ninu ounjẹ rẹ, eyiti awọn eniyan abinibi ti orilẹ-ede, awọn aṣaaju ilu Sipania, ati ọpọlọpọ awọn aṣikiri ti o ti jẹ ki Argentina jẹ ile ni awọn ọgọrun ọdun. Awọn ounjẹ ibile ti orilẹ-ede jẹ ayẹyẹ ti oniruuru aṣa rẹ, ati pe o funni ni iriri alailẹgbẹ ati ti nhu.

The Argentine Asado: A ajọdun fun Eran Ololufe

Asado Argentine jẹ ala olufẹ ẹran, ti o nfihan ọpọlọpọ awọn gige ti eran malu, ẹran ẹlẹdẹ, ọdọ-agutan, ati adiẹ, ti a yan si pipe lori ina ti o ṣii. Satelaiti aami yii ni a maa n pese pẹlu obe chimichurri, ẹfọ didin, ati ọti-waini pupọ. Asados ​​nigbagbogbo jẹ iṣẹlẹ awujọ, pẹlu awọn ọrẹ ati apejọ ẹbi ni ayika ina lati gbadun ounjẹ to dara, ọti-waini to dara, ati ile-iṣẹ to dara.

Empanadas: Ipanu Ibuwọlu Argentina

Empanadas jẹ apẹrẹ Argentine miiran, ati pe a rii ni gbogbo orilẹ-ede naa. Awọn apo pastry ti o dun wọnyi kun fun ọpọlọpọ awọn ẹran, ẹfọ, ati awọn warankasi, ati pe a maa n yan tabi sisun. Empanadas le jẹ bi ipanu, tabi bi ounjẹ, ati nigbagbogbo pẹlu gilasi Malbec tabi ọti tutu kan.

Locro: Ipẹtẹ Andean kan fun awọn ọjọ igba otutu

Locro jẹ ipẹtẹ aladun kan ti o bẹrẹ ni agbegbe Andean ti Argentina, ati pe o jẹ deede lakoko awọn oṣu tutu. Agbado, ewa, elegede, ati ẹran ni a fi ṣe ipẹtẹ naa, a si fi awọn turari bii kumini ati paprika ṣe adun. Locro jẹ satelaiti kikun ati imorusi, pipe fun ọjọ igba otutu tutu.

Milanesa: Akara oyinbo pẹlu awọn gbongbo Itali

Milanesa jẹ cutlet ti o ni akara ti o ni awọn gbongbo rẹ ni ounjẹ Itali. Wọ́n ṣe oúnjẹ yìí pẹ̀lú ẹran màlúù tí wọ́n gé díẹ̀díẹ̀, adìẹ tàbí ẹran ẹlẹdẹ, èyí tí wọ́n fi búrẹ́dì, lẹ́yìn náà ni wọ́n ń sun. Milanesa le jẹun funrararẹ, tabi ṣe iranṣẹ pẹlu ọpọlọpọ awọn ẹgbẹ, gẹgẹbi awọn poteto ti a ge tabi saladi ti o rọrun.

Chimichurri: Ohun elo pataki fun awọn ẹran ti a yan

Chimichurri jẹ obe ti o ṣe pataki si onjewiwa Argentine. Ajẹmu aladun ati adun yii ni a ṣe pẹlu ewebe bii parsley ati oregano, ata ilẹ, kikan, ati epo. Wọ́n sábà máa ń fi ẹran tí wọ́n yan, irú bí steak tàbí chorizo ​​sílẹ̀, ó sì máa ń fi ìparun adùn kún àwo oúnjẹ èyíkéyìí.

Provoleta: Argentina ká Cheesy Delight

Provoleta jẹ iru warankasi ti a yan ti o jẹ olokiki ni Ilu Argentina. A ṣe satelaiti yii pẹlu bibẹ pẹlẹbẹ ti o nipọn ti warankasi provolone, eyiti a ti yan titi yoo fi yo ati bubbly. Provoleta ni a maa n ṣiṣẹ nigbagbogbo bi ohun ounjẹ, pẹlu ẹgbẹ kan ti obe chimichurri.

Alfajores: Itọju Didun ti Argentina

Alfajores jẹ itọju ti o dun ati ti o dun ti o jẹ olokiki ni Argentina. Awọn kuki wọnyi ni a ṣe pẹlu iyẹfun kukuru bi iyẹfun kukuru, ati pe o kun fun dulce de leche, itankale caramel kan ti a ṣe lati inu wara di didùn. Alfajores nigbagbogbo ni eruku pẹlu suga lulú, ati pe o jẹ pipe pẹlu ife kọfi tabi tii kan.

Mate: Ohun mimu Orilẹ-ede Argentina ati Ilana Awujọ

Mate jẹ ohun mimu ibile Argentine ti a ṣe nipasẹ gbigbe awọn ewe yerba mate ti o gbẹ ninu omi gbona. Ohun mimu bi tii yii ni igbagbogbo pin laarin awọn ọrẹ ati ẹbi, ati pe o jẹ aṣa awujọ ni Ilu Argentina. Mate ti wa ni maa n mu nipasẹ kan irin koriko, ti a npe ni a bombilla, ki o si ti wa ni igba pẹlu dun pastries tabi biscuits.

Ipari: Savoring Argentina ká Ibile eroja

Ounjẹ Argentina jẹ aladun ati afihan oniruuru ti ohun-ini aṣa rẹ. Lati awọn gbajumọ asado to dun alfajores, nibẹ ni nkankan fun gbogbo eniyan a gbadun. Nipa lilọ kiri awọn ounjẹ ibile ti Argentina, o le gbadun awọn adun alailẹgbẹ ti orilẹ-ede ẹlẹwa yii, ati ni iriri itọwo gidi ti aṣa Argentine.