John Myers
Ifihan: Canada ká Oniruuru Breakfast Culture
Nigbati o ba de si ounjẹ aarọ, Ilu Kanada ni ala-ilẹ onjẹ onjẹ oniruuru ti o ṣe afihan awujọ aṣa-ara rẹ. Ti o ni ipa nipasẹ awọn aṣa abinibi, onjewiwa Faranse, ati awọn iyasọtọ agbegbe, awọn ounjẹ aarọ ti Ilu Kanada nfunni ni awọn adun alailẹgbẹ ati awọn awoara ti o ni idaniloju lati ṣe inudidun olufẹ ounjẹ eyikeyi. Lati awọn ounjẹ ẹran ti o dun si awọn itọju didùn, ounjẹ ounjẹ aarọ ti Ilu Kanada tọsi lati ṣawari.
Awọn Origins of Canada ká aro Onje
Ounjẹ ounjẹ aarọ ti Ilu Kanada ni awọn gbongbo rẹ ni awọn aṣa abinibi ti o ni ipa nipasẹ awọn atipo Faranse ati Ilu Gẹẹsi nigbamii. Àwọn oúnjẹ àárọ̀ ìbílẹ̀ sábà máa ń ní oúnjẹ àgbàdo tàbí àlìkámà porridge, berries, àti ẹja. Wiwa ti Faranse mu awọn ohun elo bii omi ṣuga oyinbo maple, bota, ati ipara, eyiti o di awọn opo ni ounjẹ ounjẹ aarọ ti Ilu Kanada. Awọn British tun fi ami wọn silẹ pẹlu awọn ounjẹ bi porridge ati kippers.
A Sunmọ Ẹran ara ẹlẹdẹ ati eyin
Boya ounjẹ ounjẹ aarọ ti Ilu Kanada ti o jẹ aami julọ jẹ ẹran ara ẹlẹdẹ ati awọn ẹyin. Bibẹẹkọ, ẹran ara ẹlẹdẹ Kanada yatọ si ẹran ara ẹlẹdẹ ti o wọpọ julọ ni Amẹrika. A ṣe ẹran ara ẹlẹdẹ Kanada lati ẹhin ẹlẹdẹ, lakoko ti a ṣe ẹran ara ẹlẹdẹ Amẹrika lati inu ikun. Ara ẹran ara ilu Kanada tun jẹ aro ati mu, fifun ni adun alailẹgbẹ. Awọn eyin ti wa ni deede yoo wa ni didin tabi scrambled lẹgbẹẹ ẹran ara ẹlẹdẹ.
Iwari awọn Dun apa ti Canadian Breakfast
Awọn ounjẹ aarọ ti o dun tun jẹ olokiki ni Ilu Kanada. Ọkan ninu awọn olokiki julọ ni tositi Faranse, ti a ṣe nipasẹ sisọ akara sinu adalu ẹyin, wara, ati eso igi gbigbẹ ati didin rẹ titi di brown goolu. Ayanfẹ miiran jẹ pancakes, eyiti a maa n pese pẹlu omi ṣuga oyinbo maple ati bota. Awọn aṣayan aro didùn miiran pẹlu waffles, crepes, ati awọn muffins ti o kun eso.
Lilọ kọja Awọn Alailẹgbẹ: Awọn Pataki Agbegbe
Iwọn nla ti Ilu Kanada ati oju-ọjọ oriṣiriṣi ti funni ni awọn iyasọtọ ounjẹ aarọ ti agbegbe. Ni Quebec, fun apẹẹrẹ, awọn poutine savory savory jẹ nigbagbogbo fun ounjẹ owurọ, ti o ni awọn didin french, awọn ọra oyinbo, ati gravy. Ni awọn Maritimes, awọn ounjẹ ẹja bi ẹja salmon ati lobster jẹ ayanfẹ ounjẹ owurọ. Ati ninu awọn Prairies, pancakes ti wa ni igba ṣe pẹlu buckwheat iyẹfun ati ki o yoo wa pẹlu sausages tabi ẹran ara ẹlẹdẹ.
Ṣiṣayẹwo Awọn aṣa Ounjẹ Ounjẹ Ilu abinibi
Awọn aṣa aro onile tẹsiwaju lati ni ipa lori onjewiwa Ilu Kanada. Oúnjẹ tí ó gbajúmọ̀ kan ni bannock, irú àkàrà pẹlẹbẹ kan tí a fi ìyẹ̀fun, omi, àti ìyẹ̀fun yan ṣe. Bannock le ṣe iranṣẹ pẹlu awọn ounjẹ ti o dun tabi pẹlu bota ati jam fun itọju aro didùn. Awọn ounjẹ ounjẹ aarọ Ilu abinibi miiran pẹlu awọn ẹyin salmoni Benedict ati awọn ọpa pemmican ti o kun eso.
Ipa ti Ounjẹ Faranse lori Ounjẹ owurọ Ilu Kanada
Ounjẹ Faranse ti ni ipa pataki lori awọn ounjẹ ounjẹ owurọ ti Ilu Kanada. Satelaiti ti o ni atilẹyin Faranse kan jẹ croque-madame, ounjẹ ipanu kan ti a ṣe pẹlu ham, warankasi, ati obe béchamel ti a fi kun pẹlu ẹyin didin. Awọn ounjẹ ounjẹ owurọ ti Faranse miiran ti o ni atilẹyin pẹlu quiche, omelets, ati perdu irora, eyiti o jọra si tositi Faranse.
Gbajumo Canadian aro ohun mimu
Kofi jẹ ipilẹ ti aṣa ounjẹ aarọ ti Ilu Kanada, pẹlu Tim Hortons jẹ ọkan ninu awọn ẹwọn kọfi olokiki julọ ni orilẹ-ede naa. Awọn ohun mimu aro olokiki miiran pẹlu tii, chocolate gbona, ati oje. Ilu Kanada ti ounjẹ aarọ, sibẹsibẹ, jẹ omi ṣuga oyinbo maple, eyiti a ṣafikun nigbagbogbo si awọn ounjẹ ti o dun ati aladun.
Aṣa Brunch ni Ilu Kanada: Yiyi Ilọsiwaju
Brunch ti di iṣẹ-ṣiṣe ipari ose olokiki ni Ilu Kanada, pẹlu ọpọlọpọ awọn ile ounjẹ ti o funni ni awọn akojọ aṣayan brunch. Awọn ounjẹ brunch nigbagbogbo n ṣe afihan lilọ ode oni lori awọn ounjẹ ounjẹ aarọ ti Ayebaye, gẹgẹbi awọn tositi piha tabi ẹyin Benedict pẹlu iru ẹja nla kan ti o mu. Awọn ohun mimu brunch nigbagbogbo pẹlu awọn cocktails bi mimosas tabi Caesars, eyiti a ṣe pẹlu oti fodika ati oje Clamato.
Ipari: Ṣe ayẹyẹ Ounjẹ Ounjẹ Ounjẹ owurọ ti Ilu Kanada
Onjẹ ounjẹ aarọ ti Ilu Kanada nfunni ni ọpọlọpọ awọn adun ati awọn awoara ti o ṣe afihan ohun-ini aṣa ọlọrọ rẹ. Lati awọn aṣa abinibi si awọn ounjẹ ti o ni atilẹyin Faranse, ohunkan wa fun gbogbo eniyan lati gbadun. Boya o fẹran ẹran ara ẹlẹdẹ ti o dun ati awọn eyin tabi awọn pancakes ti o dun pẹlu omi ṣuga oyinbo maple, ṣawari ounjẹ ounjẹ owurọ ti Ilu Kanada jẹ ọna ti o dun lati ni imọ siwaju sii nipa awọn aṣa onjẹ ounjẹ rẹ.
