in

Ṣiṣayẹwo Agbaye Adun ti Ounjẹ Meksiko ajewebe

Ifihan to ajewebe Mexico ni onjewiwa

Ounjẹ Mexico jẹ olokiki fun awọn adun igboya ati itan-akọọlẹ ọlọrọ, ṣugbọn ohun ti ọpọlọpọ eniyan le ma mọ ni pe ọpọlọpọ awọn aṣayan aladun aladun ti o wa. Ajewebe Mexico ni onjewiwa ni a larinrin illa ti awọn eroja ati awọn eroja, ṣiṣe awọn ti o kan gbajumo wun fun awon ti o fẹ lati Ye ajewebe awọn aṣayan lai arubọ lenu.

Onjewiwa Meksiko ajewebe jẹ fidimule ninu itan-ogbin ọlọrọ ti orilẹ-ede, eyiti o ti gbarale awọn ounjẹ ti o da lori ọgbin gẹgẹbi awọn ewa, agbado, ati ẹfọ. Awọn eroja wọnyi ni a lo ni awọn ọna oriṣiriṣi lati ṣẹda awọn ounjẹ adun ti o ni itẹlọrun ati ilera. Boya o jẹ ajewebe igbesi aye tabi o kan n wa lati gbiyanju nkan tuntun, onjewiwa Mexico ni ajewebe jẹ irin-ajo ti o ni idaniloju lati ni idunnu awọn itọwo itọwo rẹ.

The Ibile ajewebe Mexico ni

Ajewebe Mexico ni onjewiwa jẹ ti iyalẹnu Oniruuru, pẹlu kan jakejado ibiti o ti ibile awopọ ti o wa ni eran-free. Diẹ ninu awọn ounjẹ Mexico ni ajewebe olokiki julọ pẹlu chiles rellenos, eyiti o jẹ ata ti o kun fun warankasi tabi awọn ewa; guacamole, ti a ṣe lati awọn piha oyinbo mashed, alubosa, ati awọn turari; ati tamales, eyi ti o ti wa ni kún pẹlu awọn ewa tabi ẹfọ ati steamed ni a agbado husk.

Awọn ounjẹ Meksiko ajewebe ibile miiran pẹlu awọn enchiladas, eyiti o jẹ tortillas ti yiyi ti o kun fun warankasi tabi awọn ewa ati kun pẹlu salsa; pozole, ọbẹ̀ ẹlẹ́dùn kan tí a fi hominy, ẹ̀wà, àti ẹfọ́; ati chilaquiles, ti o jẹ awọn eerun tortilla ti a fi kun pẹlu salsa, warankasi, ati awọn ewa. Awọn ounjẹ wọnyi jẹ apẹẹrẹ diẹ ti ọpọlọpọ awọn aṣayan ajewebe ti nhu ni onjewiwa Mexico.

Tacos: A Staple ni ajewebe Mexico ni onjewiwa

Tacos jẹ ohun elo pataki ni onjewiwa Mexico ati pe o jẹ yiyan ti o gbajumọ fun awọn alawẹwẹ. Awọn tacos ajewewe ni a le ṣe pẹlu ọpọlọpọ awọn kikun, gẹgẹbi awọn olu ti a fi silẹ, awọn ẹfọ ti a ti yan, tabi awọn ewa ti a ti yan. Wọn maa n ṣe iranṣẹ pẹlu awọn toppings bii salsa, guacamole, ati cilantro, ati pe o le gbadun ni rirọ, awọn tortilla ti o gbona tabi awọn ikarahun crunchy.

Tacos jẹ satelaiti ti o wapọ, ati pe o ṣeeṣe fun awọn kikun ajewebe jẹ ailopin. Tacos de nopales, fun apẹẹrẹ, ni a ṣe pẹlu awọn paadi cactus tutu ti o jẹun pẹlu alubosa ati awọn turari. Tacos de papas, ni ida keji, ti kun pẹlu awọn poteto diced ti o jẹ pẹlu ewebe ati awọn turari. Ohunkohun ti o fẹ, tacos jẹ ọna nla lati ṣawari awọn adun ti onjewiwa Mexico ni ajewebe.

Salsas ati awọn obe: Fifi Adun si Ounjẹ Rẹ

Salsas ati awọn obe jẹ apakan pataki ti onjewiwa Mexico ati pe a lo lati ṣafikun adun ati turari si awọn ounjẹ. Ninu onjewiwa Mexico ni ajewebe, salsas ati awọn obe le ṣee ṣe pẹlu ọpọlọpọ awọn eroja, gẹgẹbi awọn tomati, alubosa, ata ilẹ, chilies, ati cilantro.

Diẹ ninu awọn salsa ti Mexico ni ajewebe olokiki ati awọn obe pẹlu salsa roja, eyiti o jẹ obe ti o da lori tomati lata; salsa verde, ti a ṣe pẹlu tomatillos ati chilies; ati mole, ti o jẹ ọlọrọ, obe ti o nipọn ti a ṣe pẹlu awọn turari, eso, ati chocolate. Awọn obe wọnyi le ṣee lo ni ọpọlọpọ awọn ounjẹ, gẹgẹbi awọn enchiladas, tamales, ati tacos, lati ṣafikun ijinle ati adun.

Itọsọna Gbẹhin si Awọn turari Mexico ni ajewebe

Awọn turari jẹ apakan pataki ti onjewiwa Mexico ati pe a lo lati ṣafikun adun ati idiju si awọn ounjẹ. Diẹ ninu awọn turari ti o wọpọ julọ ti a lo ni onjewiwa Mexico ni ajewebe pẹlu kumini, coriander, oregano, ati lulú ata.

Awọn turari wọnyi ni a lo lati mu awọn ounjẹ lọpọlọpọ, gẹgẹbi awọn ẹwa, iresi, ati ẹfọ. Wọn tun le ṣee lo lati ṣe awọn rubs ati awọn marinades fun tofu, tempeh, ati awọn ọlọjẹ ajewebe miiran. Nipa lilọ kiri ni agbaye ti awọn turari Mexico ni ajewebe, o le ṣafikun ijinle ati adun si awọn ounjẹ rẹ ki o ṣawari awọn ọna tuntun lati gbadun sise orisun ọgbin.

Ajewebe Mexico ni Street Food: Ti nhu ati ki o ti ifarada

Ounjẹ ita ilu Mexico jẹ apakan ti o larinrin ati igbadun ti aṣa ounjẹ ti orilẹ-ede, ati pe ọpọlọpọ awọn aṣayan ajewebe wa lati gbiyanju. Diẹ ninu awọn ounjẹ igboro ti ilu Mexico ti o gbajumọ pẹlu elote, eyiti o jẹ agbado didin lori cob ti a bo ninu mayonnaise, warankasi, ati awọn turari; churros, eyi ti o wa dun sisun esufulawa pastries; ati esquites, eyi ti o jẹ a savory oka saladi ti o ti wa ni yoo wa ni a ife.

Miiran gbajumo ajewebe Mexico ni ita onjẹ ni quesadillas, eyi ti o wa ni kún pẹlu warankasi ati ẹfọ; tostadas, ti o jẹ tortilla sisun ti a fi kun pẹlu awọn ewa, salsa, ati ẹfọ; àti elote loco, èyí tí ó jẹ́ àgbàdo yíyan lórí kọ̀rọ̀ tí a bo nínú mayonnaise, wàràkàṣì, àti ọbẹ̀ gbígbóná. Awọn ounjẹ ita wọnyi kii ṣe igbadun nikan ṣugbọn tun ni ifarada ati ọna nla lati ni iriri awọn adun ti onjewiwa Mexico ni ajewebe.

Dide ti ajewebe Mexico ni Fusion Cuisine

Ni awọn ọdun aipẹ, igbega ti wa ni onjewiwa idapọ ti Mexico ni ajewebe, eyiti o ṣajọpọ awọn adun Mexico ti aṣa pẹlu awọn ounjẹ agbaye miiran. Diẹ ninu awọn ounjẹ idapọpọ ajewebe Mexico ni olokiki pẹlu awọn yipo sushi ti o kun fun guacamole, awọn fajitas ẹfọ ti a ṣe pẹlu awọn turari India, ati kimchi tacos ti o kun pẹlu piha oyinbo ati salsa.

Awọn ounjẹ idapọ wọnyi jẹ ọna nla lati ṣawari awọn adun ati awọn eroja lakoko ti o tun n gbadun awọn adun alarinrin ati igboya ti onjewiwa Mexico. Nipa apapọ awọn adun ibile ti onjewiwa Ilu Meksiko pẹlu awọn eroja agbaye miiran, onjewiwa idapọmọra Mexico ni ajewebe jẹ irin-ajo ti o kun fun awọn iṣeṣe aladun ati aladun.

Awọn aṣayan ajewebe ni Ounjẹ Meksiko ajewebe

Fun awọn ti o tẹle ounjẹ ajewebe, onjewiwa Mexico ni ajewebe tun jẹ yiyan ti o dara julọ. Ọpọlọpọ awọn ounjẹ Mexico ni a le ni irọrun mu lati jẹ ajewebe, gẹgẹbi nipa lilo tofu tabi tempeh dipo ẹran ati lilo awọn warankasi ti kii ṣe ifunwara ati ọra-wara.

Awọn aṣayan ajewebe ni onjewiwa Mexico ni ajewebe tun pẹlu awọn ounjẹ gẹgẹbi awọn tacos vegan ti a ṣe pẹlu awọn ewa dudu ati awọn poteto aladun, vegan pozole ti a ṣe pẹlu olu ati hominy, ati vegan chiles rellenos ti a ṣe pẹlu warankasi ajewebe. Awọn ounjẹ wọnyi jẹ apẹẹrẹ diẹ ti ọpọlọpọ awọn aṣayan ajewebe ti o dun ni onjewiwa Mexico ni ajewebe.

Awọn ounjẹ ajẹkẹyin Meksiko ajewebe: Ipari Didun si Ounjẹ Rẹ

Awọn ounjẹ Mexico ni a mọ fun awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ ti o dun, ati awọn aṣayan ajewebe kii ṣe iyatọ. Diẹ ninu awọn gbajumo ajewebe Mexico ni ajẹkẹyin ni churros, eyi ti o wa dun didin esufulawa pastries; arroz con leche, eyiti o jẹ pudding iresi ti a ṣe pẹlu eso igi gbigbẹ oloorun ati suga; ati tres leches akara oyinbo, eyi ti o jẹ kan tutu kanrinkan oyinbo akara oyinbo ti o ti wa ni sinu meta orisi ti wara.

Miiran ajewebe Mexico ni ajẹkẹyin ni flan, eyi ti o jẹ a caramel custard; buñuelos, eyi ti o jẹ awọn boolu iyẹfun didin ti a bo sinu eso igi gbigbẹ oloorun ati suga; ati champurrado, eyi ti o nipọn, chocolate gbigbona ti a ṣe pẹlu masa harina, iru iyẹfun oka kan. Awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ wọnyi jẹ ọna ti o dun ati didùn lati pari ounjẹ Meksiko ajewebe.

Ṣiṣawari Ounjẹ Meksiko Vegetarian Ni ita Ilu Meksiko

Ajewebe Mexico ni onjewiwa le ṣee ri gbogbo agbala aye, ati ọpọlọpọ awọn orilẹ-ede ni ara wọn oto Ya awọn lori ibile Mexico ni awopọ. Ni Orilẹ Amẹrika, fun apẹẹrẹ, onjewiwa Mexico-Amẹrika jẹ idapọ ti o gbajumo ti awọn adun Mexico ti aṣa pẹlu awọn eroja Amẹrika.

Awọn orilẹ-ede miiran, bii Ọstrelia ati Yuroopu, ni onjewiwa eleto ti ara ilu Mexico ti ara wọn, eyiti o ṣafikun awọn eroja agbegbe ati awọn adun. Nipa lilọ kiri lori ounjẹ Mexico ti ajewebe ni ita Ilu Meksiko, o le ṣawari awọn iyatọ tuntun ati igbadun lori awọn ounjẹ ibile ati ni iriri arọwọto agbaye ti onjewiwa aladun yii.

Fọto Afata

kọ nipa John Myers

Oluwanje Ọjọgbọn pẹlu awọn ọdun 25 ti iriri ile-iṣẹ ni awọn ipele ti o ga julọ. Onje oniwun. Oludari ohun mimu pẹlu iriri ṣiṣẹda awọn eto amulumala ti orilẹ-ede ti o mọye kilasi agbaye. Onkọwe onjẹ pẹlu ohun kan pato Oluwanje-ìṣó ati ojuami ti wo.

Fi a Reply

Adirẹsi imeeli rẹ yoo ko le ṣe atejade. O beere aaye ti wa ni samisi *

Wiwa lọwọlọwọ ti Ounjẹ Meksiko: Ṣii Bayi

Ṣe afẹri Ounjẹ Ilu Meksiko Tooto ni Ile ounjẹ tooto kan