Awọn akoonu
show
eroja
Fun ẹja naa:
- 2 St. Fillet baasi Victoria
- 3 tsp bota
- 1 tsp Curry
- 1 Msp Epo igi
- iyọ
Fun owo:
- 1 PC. Karọọti
- 300 g Owo tuntun
- 1 PC. Ata ilẹ cloves ge
- 2 tsp Ṣẹ obe
- 0,5 tsp Epo epo
- 1 tbsp Rapeseed epo
- 1 tsp Pomegranate omi ṣuga oyinbo
- iyọ
Fun iresi naa.
- 150 g Iresi Basmati
- 300 ml omi
- 0,5 tsp iyọ
- 1 PC. Orombo wewe
- 40 g Epa sisun
- 0,5 tsp Awọn irugbin Cardamom
ilana
- Fọ bota naa pẹlu Korri, eso igi gbigbẹ oloorun ati iyo. Ṣaju adiro si iwọn 150. Ya zest ti orombo wewe sinu zest, idaji ati fun pọ jade. Ge awọn karọọti naa sinu awọn ege tinrin ki o si fọ awọn ẹpa naa ni amọ-lile kan.
- Laini iwe ti o yan pẹlu bankanje aluminiomu, gbe ẹja naa sori rẹ, fẹlẹ pẹlu adalu bota ki o si pa bankanje aluminiomu. Fi iresi pẹlu iyo ati cardamom sinu omi farabale ki o jẹ ki o simmer lori kekere ooru. Fi ẹja naa sinu adiro ati sise fun iṣẹju 15.
- Din-din awọn Karooti ni epo ati epo Sesame ninu pan kan. Fi ata ilẹ ati owo ọya kun ati din-din ni ṣoki. Lẹhinna jẹ ki owo sisan ṣubu fun iṣẹju 3 pẹlu ideri ti a ti pa. Akoko pẹlu soy obe, pomegranate omi ṣuga oyinbo ati iyọ.
- Agbo epa, zest orombo wewe ati oje orombo wewe kekere kan sinu iresi naa. Ṣeto ẹja, iresi ati ẹfọ ati ki o kan gbadun igbadun, ounjẹ ina!
Nutrition
Sìn: 100gAwọn kalori: 158kcalAwọn carbohydrates: 15.5gAmuaradagba: 3.8gỌra: 8.9g