in

Eja – Seafood bimo pẹlu Ewebe

5 lati 4 votes
Aago Aago 1 wakati 30 iṣẹju
dajudaju Àsè
Agbegbe European
Iṣẹ 6 eniyan
Awọn kalori 70 kcal

eroja
 

  • 2 kg Alangba tuntun
  • 350 g Cod fillet alabapade
  • 300 g Eja thawed tutunini
  • 1 PC. Alubosa funfun ti a ge
  • 1 PC. Ata ilẹ clove ge
  • 1 PC. Alubosa pupa + 1 alubosa orisun omi ge
  • 4 PC. Ata ilẹ clove ge
  • 0,5 tbsp Lẹẹ tomati ogidi ni igba mẹta
  • 2 PC. Ge awọn Karooti ofeefee ati Palatinate sinu awọn ege
  • 1 PC. Leek ti a ge
  • 200 g seleri ti ge wẹwẹ titun
  • 1 PC. Seleri ti a ge
  • 4 PC. Awọn tomati bó ninu cubes
  • 1 PC. Fennel titun ni cubes
  • 300 g Titun bó poteto ni awọn ege
  • 1 tsp Awọn irugbin Fennel, awọn irugbin coriander, thyme, oregano ninu ọkan
  • Lilọ amọ-lile - turmeric, fenugreek, awọn flakes chilli
  • 2 PC. Awọn leaves Bay
  • 4 PC. Carnations -
  • 1,5 lita Eja omitooro, ese
  • Iṣura lati awọn mussels
  • 0,5 Bd Ge parsley ati dill
  • 5 tbsp Agbara olifi ti o dara ju

ilana
 

Mura ati sise awọn ẹfọ:

  • Fi awọn ẹfọ sinu omi, ṣe idan. Mu epo naa sinu ọpọn nla kan, fi awọn alubosa ati ata ilẹ stewed mussels ati ki o ṣe ounjẹ titi ti wọn yoo fi ṣii. Jẹ ki o tutu diẹ ki o yọ kuro ninu ikarahun naa. Jeki pọnti.

Mura bimo:

  • Ooru 3 tablespoons ti epo ni ikoko bimo kan, alubosa alubosa (pa alawọ ewe ti alubosa orisun omi) ati ata ilẹ ninu rẹ, fi awọn tomati tomati ati sauté, awọn tomati ṣan ati gbogbo awọn ẹfọ ati awọn turari, deglaze pẹlu ẹja eja ati iṣura mussel. Simmer fun isunmọ. 15-20 iṣẹju.

Mura bimo naa:

  • Nibayi, ge fillet ẹja ni ẹnu rẹ, fi sii si bimo pẹlu ẹja okun, jẹ ki o ga fun bii iṣẹju 10 (ma ṣe jẹun mọ, bibẹẹkọ ẹja naa yoo tuka ati pe ẹja okun yoo le)

Sìn:

  • Gbe awọn tablespoons 2-3 ti awọn mussels sinu awo ti o ti ṣaju, tú bimo ti o gbona lori oke, wọn pẹlu dill ati parsley, sin.

Ọrọìwòye:

  • Mo ti lo o bi ounjẹ akọkọ pẹlu saladi adalu kekere kan bi olubẹrẹ ati casserole ṣẹẹri kan (Gaby's cherry casserole pẹlu eso) bi desaati. ṣugbọn o tun le ṣee lo bi ibẹrẹ fun satelaiti yika nla kan tabi nikan pẹlu akara.

Nutrition

Sìn: 100gAwọn kalori: 70kcalAwọn carbohydrates: 1.4gAmuaradagba: 5.9gỌra: 4.5g
Fọto Afata

kọ nipa John Myers

Oluwanje Ọjọgbọn pẹlu awọn ọdun 25 ti iriri ile-iṣẹ ni awọn ipele ti o ga julọ. Onje oniwun. Oludari ohun mimu pẹlu iriri ṣiṣẹda awọn eto amulumala ti orilẹ-ede ti o mọye kilasi agbaye. Onkọwe onjẹ pẹlu ohun kan pato Oluwanje-ìṣó ati ojuami ti wo.

Fi a Reply

Adirẹsi imeeli rẹ yoo ko le ṣe atejade. O beere aaye ti wa ni samisi *

Oṣuwọn ohunelo yii




Gaby's Cherry Casserole pẹlu Eso

Gàárì ti Venison ni Chestnut Crêpe pẹlu Ọba Oyster Olu, Savoy Cabbage ati Parsnip (Katja Burgwinkel)