Di Hummus – Ṣe Iyẹn ṣee ṣe?

Hummus yẹ ki o jẹ alabapade bi o ti ṣee fun didi

Boya awọn ajẹkù tabi pese sile bi ibi ipamọ, boya ti ile tabi lati inu package: hummus di irọrun. Ni eyikeyi idiyele, lẹẹ yẹ ki o jẹ alabapade ṣaaju ki o lọ sinu firiji. Lẹhin awọn wakati diẹ ni iwọn otutu yara, awọn germs ipalara le tan lori hummus. Tẹsiwaju bi atẹle:

• Tún hummus lẹẹkansi ṣaaju didi. Ni ọna yii o le rii daju pe gbogbo awọn eroja ti pin ni deede ni lẹẹmọ. Awọn oludoti kọọkan ti ko dara lainidi ni idilọwọ.
• O dara julọ lati lo apo ibi ipamọ ounje ti afẹfẹ. Fi hummus kun ki o fi aaye diẹ silẹ. Nitori hummus gbooro nigbati o di.
• Lati jẹ ki hummus tutu, o le ṣan awọ tinrin ti epo olifi lori oke. Di idẹ naa ki o si fi sinu firisa. Nibẹ, hummus yoo tọju fun osu mẹta si mẹrin.
• Ti o ba nilo awọn ipin kekere ti hummus nigbagbogbo, jẹ ki ounjẹ naa di ni awọn atẹ yinyin. O le nigbamii yọ awọn bulọọki wọnyi kuro lọkọọkan. Nitorinaa o nigbagbogbo lo deede bi o ṣe nilo.
• Ti o ko ba ni agolo kan ni ọwọ, awọn baagi firisa tun dara. Lilo sibi nla kan, fi hummus kun, ṣọra ki o ma ṣe gba ọpọlọpọ awọn ajẹkù bi o ti ṣee ṣe ni ayika rim ti apo naa.

Bawo ni lati tun-thaw hummus

Hummus jẹ ounjẹ ti a ṣe laisi alapapo. Nitorina o yẹ ki o yọkuro ni rọra bi o ti ṣee laisi lilo adiro tabi makirowefu.

• Firiji jẹ dara julọ fun defrosting. O dara julọ lati lọ kuro ni eiyan ti a ko ṣi silẹ nibẹ ni alẹmọju ki hummus le tun gba iduroṣinṣin atilẹba rẹ laiyara.
• Nigbagbogbo, diẹ ninu epo yoo jade lati lẹẹ nigbati o ba di. Illa hummus pẹlu orita tabi aladapọ ọwọ ṣaaju ṣiṣe. Bawo ni lati tun awọn eroja.
• Ti hummus ti wa ni didi fun igba pipẹ, o le padanu adun ati sojurigindin. O kan fi epo tabi turari kun bi o ṣe nilo.
• O dara julọ lati yọ bi hummus pupọ bi o ṣe lo. Eyi yoo ṣe idiwọ awọn kokoro arun lati isodipupo lori lẹẹ.