Bacon didi: O ni lati ro iyẹn

Di ati ki o tu ẹran ara ẹlẹdẹ lai padanu adun

O dara julọ ti o ba pin ẹran ara ẹlẹdẹ ṣaaju didi. Ge o sinu awọn ege tinrin tabi awọn cubes.

• Fi awọn ege naa silẹ ni pẹlẹbẹ ninu apo firisa kan.
• Lati ni irọrun yọkuro awọn ege kọọkan nigbamii, ya wọn sọtọ pẹlu iwe greaseproof.
• Lati yago fun firisa sisun, fun pọ bi Elo air jade ninu awọn baagi bi o ti ṣee ṣe ki o si dubulẹ wọn pẹlẹbẹ ninu firisa.
• Bacon cubes ti wa ni ti o dara ju aotoju ni a Tinah. Eyi yoo gba laaye yiyọ kuro-nipasẹ-ipin nigbamii. Lo orita kan lati yọkuro iye ti o fẹ.
• Tọju ẹran ara ẹlẹdẹ sinu firisa fun o pọju oṣu mẹfa. Lẹhin iyẹn, o lọ rancid nitori akoonu ọra-giga. Nitorinaa, kọ ọjọ didi lori apo firisa tabi fi aami kan si ori agolo naa.
• Lati yo, gbe ẹran ara ẹlẹdẹ sinu firiji moju. Eyi jẹ onírẹlẹ ati pe a tọju ohun itọwo naa.