John Myers
Awọn akoonu
show
Eyi ni bii o ṣe le di falafel
Nigbati didi falafel, o ni yiyan laarin esufulawa aise tabi awọn bọọlu sisun tẹlẹ.
- Pẹlu iyẹfun aise, falafel ti o ti pari ṣe itọwo diẹ diẹ sii ni ipari. Iyẹn jẹ nitori pe o fi sii sinu didi jinlẹ lẹsẹkẹsẹ lẹhin sisẹ, pẹlu awọn ewebe.
- Sibẹsibẹ, awọn boolu sisun ni anfani ti o ni gaan nikan lati ṣe wọn ni ina ni adiro.
- A ṣeduro pe ki o lo iṣẹ isọdọtun afẹfẹ fun eyi. Eyi jẹ ki falafel dara ati crispy, ṣugbọn ni ọna ti ko gbẹ.
- Ni kete ti didi, awọn boolu naa yoo wa ninu firisa fun o pọju oṣu mẹfa. Lẹhin iyẹn, wọn tun jẹ ounjẹ ṣugbọn wọn dun pupọ.
- Iduro pipẹ ninu firisa tun ko dara fun falafel ti o ti sun tẹlẹ. Nitoripe wọn ṣubu ni iyara pupọ lẹhinna ati pe o le ma ni anfani lati mura wọn daradara.
Thaw falafel lẹẹkansi
Nigbati o ba yọ falafel kuro, awọn nkan diẹ tun wa lati tọju si ọkan.
- Mu falafel kuro ninu firisa ni ọjọ kan ṣaaju ki o to gbero lati jẹ ẹ ki o si gbe e sinu firiji.
- Ni ọna yii awọn bọọlu le rọ laiyara ati itọwo dara julọ.
