Mia Lane
Awọn ewe ti o gbẹ le ni agbara diẹ sii ju awọn ewebe tuntun (ayafi ti wọn ba ti joko ninu apamọ turari rẹ fun ọdun 5). Eyi tumọ si pe o nilo diẹ ninu awọn ewebe ti o gbẹ ju tuntun lọ nigbati o ba paarọ ọkan fun ekeji. A ti o dara Ofin ti atanpako ni 1 tablespoon alabapade ewebe = 1 teaspoon si dahùn o ewebe.
Kini o jẹ deede ti o gbẹ ti 1/2 ago oregano tuntun?
Ofin gbogbogbo ti atanpako fun ipin eweko ti o gbẹ-si-tuntun: Lo idamẹta iye ewebe ti o gbẹ fun ewebe tuntun ti a pe fun ninu ohunelo.
Kini 1 ago basil tuntun lati gbẹ?
Ife basil ti o gbẹ jẹ idamẹta kan jẹ deede ti 1 ife basil tuntun. Ofin ti atanpako fun basil ni lati lo ipin 3: 1 kan. Wipe jije awọn ẹya 3 alabapade jẹ kanna bi apakan 1 ti o gbẹ. Idi ti awọn ipin ti alabapade dipo gbigbẹ yatọ nitori pe basil ti o gbẹ nigba ti fisinuirindigbindigbin ni adun ogidi diẹ sii.
Titun si iwe iyipada ewebe ti o gbẹ
Bawo ni o ṣe ṣe iyipada awọn turari tuntun si gbigbe?
Lo ilana ti o rọrun yii bi oluyipada ewebe-si-si gbẹ: teaspoon 1 ti awọn ewe ti o gbẹ fun gbogbo 1 tablespoon ti ewebe tuntun. Ni awọn ọrọ miiran, lo awọn igba mẹta bi awọn ewebe titun nigbati ohunelo n pe fun gbigbẹ ati 1/3 ti iye awọn ewebe ti o gbẹ nigbati ohunelo n pe fun alabapade.
Iyipada titun ati ki o gbẹ eweko wiwọn
Kini awọn teaspoons 2 ti thyme tuntun si thyme ti o gbẹ?
Fun apẹẹrẹ, 2 tsp. thyme titun snipped jẹ deede si 1/4 tsp. thyme ti o gbẹ, ni ibamu si “Awọn ile ti o dara julọ ati Awọn ọgba-iwe Titun Cook,” nipasẹ Tricia Laning.
Kini deede ti 1/4 ago parsley tuntun lati gbẹ?
4 tbsp wa ni 1/4 ago titun nitorina o yoo nilo 4 tsp gbẹ.
Kini deede ti 1 tsp thyme tuntun lati gbẹ?
Awọn ewe ti o gbẹ le ni agbara diẹ sii ju awọn ewebe tuntun (ayafi ti wọn ba ti joko ninu apamọ turari rẹ fun ọdun 5). Eyi tumọ si pe o nilo diẹ ninu awọn ewebe ti o gbẹ ju tuntun lọ nigbati o ba paarọ ọkan fun ekeji. Ilana atanpako ti o dara jẹ 1 tablespoon alabapade ewebe = 1 teaspoon ewebe ti o gbẹ.
Ṣe awọn ewe gbigbẹ lagbara ju tuntun lọ?
Awọn ewe ti o gbẹ maa n ni jinle, adun spicier ju ewebe tuntun lọ. Fun idi yẹn, o le nigbagbogbo ṣafikun awọn ewe ti o gbẹ diẹ sii ju iwọ yoo fi ewe tuntun lọ. Ni ọna yẹn, awọn adun to lagbara yẹn kii yoo bori satelaiti rẹ. Ipin ti o dara jẹ 1 si 3.
Awọn teaspoons melo ni awọn ewe basil tuntun 6?
Da lori iwọn ewe naa ati pe ewe kan yoo jẹ ida kan ti teaspoon kan. Yoo gba 4-8 ge titun tabi awọn leaves basil minced lati dogba sibiti kan ti (ite) basil gbigbe.
Elo ni basil ti o gbẹ jẹ deede basil tuntun?
Sibi kan ti awọn ewe tuntun ni aijọju jẹ iwọn teaspoon kan ti ewebe ti o gbẹ. Fun apẹẹrẹ, ti ohunelo kan ba pe fun tablespoon kan ti basil tuntun, o nilo nikan teaspoon kan ti basil ti o gbẹ (tabi awọn ewebe miiran!)
Awọn teaspoons melo ni 4 sprigs ti thyme?
Thyme ni adun elege, ati pe yoo gba pupọ lati bori ohunelo kan. Awọn ewe lati ẹka deede ti thyme yoo dọgba laarin 1/4 ati 3/4 teaspoon. Bi o ṣe le yan pupọ, yan ọkan pẹlu ọpọlọpọ awọn ewe lori rẹ.
Elo ni thyme gbẹ jẹ sprig?
Ṣe nọmba 1/4 teaspoon ti ewe thyme ti o gbẹ jẹ deede si sprig ti o tobi pupọ, gẹgẹbi isalẹ ni fọto loke. Ti o ba lo thyme powdered, lo 3/4 bi o ṣe le jẹ ewe ti o gbẹ.
Kini deede ti 1/3 ago parsley tuntun lati gbẹ?
Nitorinaa o le lo diẹ ninu ewe ti o gbẹ ni aaye ti ewe tuntun. Iyipada ipilẹ jẹ rọrun pupọ. Ti ohunelo kan ba pe fun ewebe tuntun, o fẹ lo 1/3 ti iye yẹn ni awọn ewe ti o gbẹ. Nitorina ti ohunelo rẹ ba pe fun 1 Tablespoon ti parsley titun, o le paarọ pẹlu teaspoon 1 ti parsley ti o gbẹ.
Elo ni oregano ti o gbẹ ni MO ṣe rọpo fun oregano tuntun?
Iyẹn tumọ si pe ipin ti o pe jẹ 1 tablespoon ti ewebe tuntun si teaspoon 1 ti awọn ewe ti o gbẹ. Fun apẹẹrẹ, ti ohunelo kan ba pe 1 tablespoon ti oregano tuntun, o nilo nikan teaspoon 1 ti oregano ti o gbẹ. Kanna n lọ fun basil, dill, parsley, ati eyikeyi eweko miiran ti o nifẹ.
Ewo ni thyme titun tabi ti o gbẹ?
Ti ohunelo kan ba pe fun awọn ewebe tuntun, ṣugbọn iwọ nikan ni awọn ewe ti o gbẹ ni ọwọ (tabi o ko fẹ lati orisun omi fun alabapade), rọpo awọn ewebe tuntun ninu ohunelo rẹ pẹlu idamẹta bi pupọ ti deede ti o gbẹ. Awọn adun jẹ diẹ sii ni idojukọ ninu awọn ewebe ti o gbẹ, nitorina o kere si ni a beere.
Elo ni rosemary ti o gbẹ ṣe dọgba si ẹka tuntun kan?
Ti ohunelo kan ba n pe 1 tablespoon titun awọn abere rosemary tabi 1 sprig rosemary, rọpo pẹlu 1 teaspoon awọn abere ti o gbẹ; ti o ba pe fun 1 tablespoon ge rosemary (lati iwọn 3 stems), rọpo pẹlu teaspoon 1 ti abẹrẹ ti o ni fifọ tabi 1/2 teaspoon ilẹ, rosemary powdered.
Ṣe Mo le lo basil gbẹ dipo tuntun?
Rọrun ati aropo ti o wọpọ julọ ni agbaye ti ewebe ni lati rọrun lo gbigbe kuku ju ewebe tuntun. Fun apẹẹrẹ, ti o ba jade kuro ninu basil tuntun ti ohunelo rẹ n pe fun, kan lo basil ti o gbẹ ni aaye rẹ.
Elo ni parsley ti o gbẹ ṣe dọgba si parsley tuntun?
Kan lo idamẹta iye ti ohunelo rẹ n pe fun ti o ba n paarọ awọn ewe gbigbẹ fun alabapade. Nitorina ti ohunelo rẹ ba n pe fun 1 tablespoon ti parsley titun, lo 1 teaspoon ti parsley ti o gbẹ, nitori 1 tablespoon jẹ deede awọn teaspoons 3.
Ṣe Mo le lo thyme gbẹ dipo tuntun?
Ni gbogbogbo, nigbati o ba n paarọ awọn ewe gbigbẹ fun awọn ewebe tuntun, o yẹ ki o lo ⅓ ti iye ewe tuntun ti a pe fun ninu ohunelo naa. Fun apẹẹrẹ, ti ohunelo kan ba pe fun 1 tablespoon ti thyme tuntun, lẹhinna o yoo ṣafikun 1 teaspoon ti thyme ti o gbẹ. Ofin kan naa n dahun ni yiyipada nigbati o ba paarọ awọn ewe tuntun fun ewebe ti o gbẹ.
Elo ni parsley ti o gbẹ jẹ sprig?
Ẹya kan jẹ asọye ni gbogbogbo bi nkan 2- si 4-inch ti ọgbin ọgbin. O le paarọ nipa 1/2 teaspoon ti eweko ti o gbẹ fun sprig; sibẹsibẹ, jẹ daju lati ka awọn ohunelo ṣaaju ki o to pinnu lati aropo.
Elo ni ilẹ thyme jẹ dọgba si thyme ti o gbẹ?
| Herb | alabapade | Si dahùn | Ilẹ |
| Pupọ ewebe bii cilantro, dill, oregano, rosemary, ati thyme | 1 tbsp | 1 tsp | 3 / 4 tsp |
| Basil | 2 tsp | 1 tsp | 1 / 2 tsp |
| Ewe bunkun | 1 ewe | 1 ewe | 1 / 4 tsp |
| Parsley | 2 tsp | 1 tsp | 1 / 2 tsp |
| Sage | 2 tsp | 1 tsp | 1 / 2 tsp |
Kini deede ti cilantro ti o gbẹ si cilantro tuntun?
Ti o ba nilo lati lo cilantro ti o gbẹ ni aaye tuntun, ofin gbogbogbo ti atanpako ti o dara jẹ 1:2. 2 tablespoons ti cilantro ti o gbẹ fun gbogbo 1/4 ago (eyiti o dọgba si awọn tablespoons 4) cilantro tuntun. Ti a lo ninu awọn dips tabi awọn purees, akara, chutneys, iresi, salsa, awọn ọbẹ ati tagines.
Elo ni parsley ṣe ago kan?
Lati le de aami ife 1, iwọ yoo nilo lati ge diẹ diẹ sii ju 3/4 ti opo ti parsley kan. Fun ife 1 ti awọn ewe ti a kojọpọ iwọ yoo nilo lati ge ewe ni iwọn 1/4 ti opo kan. Njẹ o mọ pe parsley jẹ ọkan ninu awọn turari olokiki julọ ni agbaye ati ewebe ti o wọpọ julọ ni Ounjẹ Amẹrika.
Ṣe MO le lo thyme ilẹ dipo thyme tuntun?
6 alabapade thyme sprigs = 3/4 teaspoon ilẹ ti o gbẹ thyme. Ti ohunelo rẹ ba n pe fun awọn tablespoons ti thyme tuntun dipo awọn sprigs, o le lo ipin 1 tablespoon ti thyme tuntun jẹ iwọn 3/4 teaspoon ti thyme ti o gbẹ.
Awọn ewe wo ni ko yẹ ki o gbẹ?
Awọn ewe elege, ewe bi parsley, tarragon, ati chives nigbagbogbo ga julọ nigbati o ba jẹ tuntun, ati pe o yẹ ki o yago fun nigbagbogbo nigbati o gbẹ nitori wọn ko ṣafikun adun pupọ si satelaiti kan.
Bawo ni o ṣe gba adun pupọ julọ lati inu ewe ti o gbẹ?
Lati tu adun silẹ, awọn ewe gbigbẹ ti wa ni atunṣe ti o dara julọ. Ṣafikun boya ni ibẹrẹ sise, tabi nipa iṣẹju 20 ṣaaju opin. Gbiyanju lati dapọ awọn ewebe pẹlu 1 tsp ti epo ati fi silẹ fun awọn iṣẹju 10-15 ṣaaju lilo ninu awọn wiwu, marinages tabi awọn obe.
Bawo ni o ṣe wọn awọn ewe tuntun?
O rọrun pupọ lati yipada laarin awọn wiwọn ti o gbẹ ati ti ewe tuntun. Ofin naa jẹ: Ewebe gbigbẹ apakan 1 jẹ dogba si awọn ẹya 3 awọn ewe tuntun. Fun apẹẹrẹ, ohunelo kan ti o pe fun tablespoon kan (15 milimita) ti oregano titun ni a le pese sile nipa lilo teaspoon kan (5 milimita) ti oregano ti o gbẹ.
Kini ife ti ewe basil?
Ni afikun, a rii pe opo kan ti basil ni nipa awọn ẹka 60 ti basil. Eyi tumọ si pe bii ife 1 ti awọn ewe basil ti o wa ninu opo kan, ago 1 ti awọn ewe basil ti a ge sinu opo kan, ati ago 2 ti awọn ewe basil alaimuṣinṣin ni opo kan.
Bawo ni o ṣe ṣe itọwo basil ti o gbẹ bi basil tuntun?
Ipin fun lilo awọn ewebe ti o gbẹ si titun jẹ 1: 3. Ni awọn ọrọ miiran, ti ohunelo kan ba pe fun 1 tablespoon ti basil titun ati pe o ti gbẹ ni ọwọ, lo 1 teaspoon basil ti o gbẹ. Tabi ti ohunelo kan ba pe fun awọn teaspoons 2 ti oregano ti o gbẹ, lo 2 tablespoons ti ge oregano alabapade.
Elo ni 4 sprigs ti rosemary?
Ti ohunelo rẹ ba nilo awọn sprigs rosemary ju awọn teaspoons ti rosemary titun, lẹhinna o le ro pe kekere kan tabi alabọde sprig yoo jẹ iwọn teaspoon ti alabapade kan. Awọn ẹka tuntun mẹta, eyiti o pese isunmọ sibi kan ti awọn ewe tuntun, yoo jẹ teaspoon kan ti awọn ti o gbẹ.
