John Myers
Awọn akoonu
show
eroja
Fillet egugun eja sisun pẹlu awọn poteto sisun:
- 1 le Sisun egugun eja fillets lai ẹhin ati iru, sisan àdánù 200 g
- 500 g Kekere. waxy poteto
- 1 Alubosa isunmọ. 100 g
- 2 tbsp Ọra didin (butella)
- 2 tbsp Epo epo sunflower
- 1 tsp Gbogbo awọn irugbin caraway
- 4 awọn pinches nla Iyọ okun isokuso lati ọlọ
- 4 awọn pinches nla Lo ri ata lati ọlọ
- 2 ½ pickles fun ohun ọṣọ
- 2 ½ tomati dati ṣẹẹri fun ohun ọṣọ
- 2 Stalk Parsley
Beetroot ati apple saladi II: (Fun eniyan 4!)
- 2 Stalk Ti o ku lati lana / 300 g beetroot ati saladi apple / wo ohunelo mi *)
- 500 g Beetroot / ṣaju-jinna ati peeled
- 1 Apple feleto. 200 g
- 2 tbsp Olifi epo
- 2 tbsp Light iresi kikan
- 2 tbsp Creme fraiche Warankasi
- 2 tsp Sugar
- 3 awọn pinches nla Iyọ okun isokuso lati ọlọ
- 3 awọn pinches nla Iyọ okun isokuso lati ọlọ
ilana
Fillet egugun eja sisun pẹlu awọn poteto sisun:
- Yọ fillet egugun eja sisun kuro ninu ọja ti a fi sinu akolo, ṣan daradara ati pin lori awọn awo meji 2. Wẹ awọn poteto naa, ṣe wọn sinu omi iyọ (sipo meji ti iyọ) fun bii 2 iṣẹju, jẹ ki wọn tutu diẹ ki o si ge wọn kuro. O dara julọ lati sise awọn poteto ni ọjọ kan ṣaaju. Ge awọn poteto sinu awọn ege. Peeli ati mẹẹdogun alubosa ati ge sinu awọn oruka ti o dara. Ooru ọra frying (20 tbsp) pẹlu epo sunflower (2 tbsp) ninu pan kan, fi awọn ege ọdunkun kun ati ki o din-din titi di brown-brown, titan ni pẹkipẹki pẹlu spatula. Fi awọn alubosa alubosa, iyo iyọ omi lati inu ọlọ (awọn pinches 2 nla), ata awọ lati inu ọlọ (awọn pinches 4 nla) ati odidi caraway (4 teaspoon) ati ki o din-din ohun gbogbo fun iṣẹju diẹ diẹ sii. Awọn ila alubosa ko yẹ ki o di dudu / sisun. Tan awọn poteto sisun sori awọn awo meji, ṣe ẹṣọ pẹlu ½ kukumba, igi parsley 1 ati ½ tomati ki o sin pẹlu beetroot ati saladi apple.
*) Rote-Bete-Apfel-Salat II: ( Für 4 Personen ! )
- *) Ohunelo mi: Beetroot ati saladi apple II Ni akọkọ ge beetroot sinu awọn ege ati lẹhinna sinu awọn ila. Mẹẹdogun apple, yọ mojuto, akọkọ ge sinu awọn ege ati lẹhinna sinu awọn ila. Fi awọn ila beetroot ati awọn ila apple sinu apo kan, ṣafikun epo olifi (2 tbsp), kikan iresi ina (2 tbsp), crème fraîche (2 tbsp), suga (2 tsp), iyo omi okun lati inu ọlọ (awọn pinches nla 3) ) ati awọ Fi ata kun lati ọlọ (awọn pinches nla 3) ati ki o dapọ ohun gbogbo daradara. Jẹ ki o lọ sinu firiji fun awọn iṣẹju 20-30 ṣaaju ṣiṣe.
