John Myers
Awọn akoonu
show
eroja
- 1 Alubosa to. 250 g
- 100 g olu
- 100 g Ewa aotoju
- 3 Orisun alubosa feleto. 100 g
- 1 nkan Atalẹ iwọn ti Wolinoti kan
- 1 Clove ti ata ilẹ
- 150 g Rice
- 1 pack Awọn prawns ayẹyẹ (awọn prawns ti a jinna ati peeli pẹlu iru)
- 1 tbsp bota
- 2 tbsp epo
- 1 tbsp Didun soy obe
- 1 tbsp Obe soyi dudu
- 1 tsp Iyẹfun Korri kekere
- 3 awọn pinches nla Iyọ okun isokuso lati ọlọ
- 3 awọn pinches nla Lo ri ata lati ọlọ
ilana
- Rice (150 g) ninu omi (250 milimita) ni ibamu si ọna iresi wiwu (wo ohunelo mi: Sise iresi) Cook fun bii iṣẹju 20 ati gba laaye lati yọ kuro. Fẹ awọn prawns keta ni pan kekere kan pẹlu bota (1 tbsp) ni ẹgbẹ mejeeji ki o yọ kuro ninu ooru. Peeli alubosa Ewebe ati ge sinu awọn wedges. Mọ / fẹlẹ awọn olu, idaji ati ge si awọn ege. Mọ ki o si fọ alubosa orisun omi ati ge diagonally sinu awọn oruka. Peeli ati ki o ge awọn atalẹ ati ata ilẹ daradara. Ooru epo (2 tbsp) ni wok ki o din-din / aru-din-din awọn cubes ginger pẹlu awọn cubes ata ilẹ. Fi awọn wedges alubosa ẹfọ, lẹhinna awọn ege olu, awọn Ewa ati awọn oruka alubosa orisun omi ati sauté / aruwo-din ohun gbogbo. Deglaze pẹlu didun soy obe (1 tbsp) ati dudu soy obe. Fi iresi kun ati akoko pẹlu iyẹfun curry kekere ( teaspoon 1), iyo omi okun lati inu ọlọ (awọn pinches nla 3) ati ata awọ lati ọlọ (awọn pinches nla 3). Níkẹyìn fi awọn prawns sisun ati ki o sin.
Nutrition
Sìn: 100gAwọn kalori: 365kcalAwọn carbohydrates: 36gAmuaradagba: 5.2gỌra: 22.3g
