John Myers
Ifarada fructose (fructose malabsorption) tọka si tito nkan lẹsẹsẹ ti fructose. O jẹ metabolized ni apakan nipasẹ awọn kokoro arun ninu ifun, eyiti o yori si bloating ati awọn inudidun inu ti o somọ. Igbẹ gbuuru tun jẹ ọkan ninu awọn aami aisan aṣoju. Ohun pataki julọ ninu ounjẹ ni ọran ti ailagbara fructose jẹ nitorina lati ṣe idinwo agbara ti fructose ati awọn ounjẹ ti o ni sorbitol ki awọn ami aisan ko ba waye. Ifiweranṣẹ pipe ti fructose ni eyikeyi fọọmu kii ṣe pataki.
Igbesẹ akọkọ si ominira lati awọn aami aisan jẹ imukuro ti o muna ti gbogbo awọn ounjẹ ti o ni sorbitol ati fructose lati inu akojọ aṣayan ojoojumọ. Lẹhinna o le laiyara gbiyanju iru awọn ounjẹ wo ati ni awọn iwọn wo ni iwọntunwọnsi ati ounjẹ igbadun jẹ ṣeeṣe laisi awọn ami aibikita ti o han.
Awọn ounjẹ ti o ṣọ lati jẹ aiyẹ fun ounjẹ fructose kekere pẹlu atẹle naa:
- Awọn iru eso ti o ga ni pataki ni fructose, gẹgẹbi awọn apples, pears, cherries, tabi àjàrà, ati awọn ọja ti a ṣe lati wọn, gẹgẹbi awọn eso ti o gbẹ, awọn oje eso, jams, awọn idije, ati awọn groats.
- Awọn ẹfọ bii Ewa titun ati awọn olu, chicory, fennel, eso kabeeji pupa, eso kabeeji funfun, leeks, ata alawọ ewe, awọn lentils, alubosa, ati ata ilẹ. Botilẹjẹpe akoonu fructose wọn dinku pupọ ju ti eso lọ, o tun le mu awọn aami aisan pọ si nitori awọn eroja alapin.
- Awọn aladun bii oyin, omi ṣuga oyinbo, ewebe pear, ewebe apple, omi ṣuga oyinbo agave, apple tabi omi ṣuga oyinbo, ati awọn aropo suga gẹgẹbi sorbitol, sorbitol, maltitol, lactitol, mannitol, ati mannitol.
- Awọn ohun mimu ọti-lile ti o da eso gẹgẹbi ọti-waini ati ọti-waini didan
Ni apa keji, awọn ounjẹ wọnyi ko ni iṣoro fun ounjẹ pẹlu ailagbara fructose:
- Awọn ọja ọgbin ti o ni awọn carbohydrates ninu gẹgẹbi poteto, iresi, couscous, ati jero
- Awọn ọja ọkà gẹgẹbi akara, yipo, muesli, ati pasita
- Awọn ọja ifunwara ti ko ni awọn eso ti a fi kun
- Awọn eso, awọn agbon, awọn irugbin
- Awọn ọja ẹranko bii ẹran, ẹja, ati ẹyin
- Awọn ohun mimu bii omi, kofi, tii dudu, tii alawọ ewe, ati tii egboigi
- Awọn ẹfọ kan gẹgẹbi awọn tutunini tabi Ewa ti a fi sinu akolo, awọn olu ti o jinna, asparagus, owo, zucchini, chard Swiss, Karooti, awọn tomati titun, pupa ati ata ofeefee, olifi, awọn beets, parsnips, ati awọn ọya turnip.
- Awọn eso kan gẹgẹbi ogede (ni iwọn kekere), piha oyinbo, lychee, ati rhubarb
- Awọn aladun bii glucose, malt, tabi omi ṣuga oyinbo malt. Suga inu ile (sucrose) ati awọn aladun atọwọda kan gẹgẹbi acesulfame, aspartame, saccharin, ati cyclamate tun dara fun ailagbara fructose.
