Awọn akoonu
show
eroja
- 1 kg Hokkaido elegede eran
- 3 alabọde poteto
- 1 Alubosa
- 3 Orisun omi alubosa
- 2 Karooti alaise
- 1 Ata pupa
- 2 apples
- 1 L Ewebe omitooro
- 200 ml ipara
- 200 ml ipara fráiche
- iyọ
- Ata
- 1 Lẹmọnu
- eso igi gbigbẹ oloorun
iyan
- 2 cloves Ata ilẹ
- 2 ọsan oyinbo
- 4 leaves Sage
- Atalẹ
- 1 tsp Awọn awọ
- Parmesan
- Balsamic kikan
ilana
- Fọ ati mojuto elegede, apples ati ata. Pe awọn poteto, alubosa, ata ilẹ, ati awọn Karooti, awọn tangerines. W awọn alubosa orisun omi. Ge ohun gbogbo sinu awọn ege kekere.
- Ṣẹbẹ awọn alubosa, ata ilẹ, awọn Karooti, alubosa orisun omi, paprika, Atalẹ pẹlu epo diẹ ninu ọpọn nla kan. Lẹhinna fi eran elegede, apples ati awọn ewe sage ati ki o din-din ni ṣoki.
- Deglaze pẹlu ọja ẹfọ, ṣafikun poteto, mandarins, cloves ati oje lẹmọọn. Cook fun bii iṣẹju 25 titi ti elegede ati poteto yoo rọ.
- Lẹhinna wẹ pẹlu alapọpọ ọwọ tabi alapọpo. Fi ipara ati ipara fráiche lati ṣe itọwo pẹlu iyo, ata, eso igi gbigbẹ oloorun ati awọn turari miiran.
- Sin pẹlu Parmesan titun ati kikan balsamic.
Nutrition
Sìn: 100gAwọn kalori: 69kcalAwọn carbohydrates: 1.3gAmuaradagba: 0.6gỌra: 6.9g