Awọn akoonu
show
eroja
saladi
- 100 g Awọn nudulu gilasi
- 3 Ata ilẹ cloves, finely grated
- 2 tbsp Ṣẹ obe
- 1 Mini kukumba, bó ati grated
- 2 arin Awọn tomati, de-stemmed ati pitted ati ki o ge sinu awọn cubes kekere
- 1 Red Paprika, bó, pitted ati finely diced
- 1 Fennel boolubu, grated
- 3 Awọn alubosa orisun omi, ge sinu awọn oruka tinrin
- 2 Red Ata ata, ge sinu awọn oruka ti o dara - pẹlu awọn irugbin
- 1 Orombo wewe, zest ati oje
- 1 opo Coriander, ge
- 50 g Ilẹ, ẹpa sisun
- Honey
- iyọ
- Ata dudu lati ọlọ
Tempura prawns
- 1 ẹyin
- 150 g Awọn ede
- 0,5 tsp iyọ
- 100 g Iyẹfun alikama
- 100 g Sitashi ounje
- 1 soso Pauda fun buredi
- 125 ml Omi yinyin
ilana
saladi
- Scald awọn nudulu gilasi pẹlu omi farabale, lọ kuro lati wú fun awọn iṣẹju 15, lẹhinna fa (sieve) ati gbe sinu ekan kan ki o ge si iwọn pẹlu awọn scissors. Fi obe soy ati ata ilẹ grated ati ki o dapọ ohun gbogbo daradara.
- Bayi fi gbogbo awọn ẹfọ ati ki o dapọ daradara. Tun fi awọn zest orombo wewe ati gbogbo oje ti orombo wewe ati ki o dapọ, akoko pẹlu oyin, iyo ati ata. Ki o si jẹ ki o ga ni firiji fun o kere 4 wakati, tabi dara moju.
Tempura prawns
- Illa awọn iyẹfun, sitashi ati yan lulú daradara. Lu awọn ẹyin ni ekan kan ati ki o dapọ daradara pẹlu iyo. Nisisiyi fi iyẹfun ati omi tutu-yinyin ati ki o mu ohun gbogbo lọ sinu iyẹfun ti o dan. Jẹ ki iyẹfun naa sinmi fun bii 60 iṣẹju, ti o ba nipọn ju, mu omi tutu diẹ sii.
- Mu epo naa sinu fryer ti o jinlẹ tabi ni awopẹtẹ (iwọn 180), fa awọn prawns nipasẹ batter ati ki o din-din wọn jinlẹ titi brown goolu ati lẹhinna fa wọn sori iwe idana.
pari
- Mu saladi kuro ninu firiji ni bii ọgbọn iṣẹju ṣaaju ṣiṣe, akoko lati lenu lẹẹkansi ki o si pọ ninu coriander ti a ge ati lẹhinna sin pẹlu awọn prawn ki o wọn pẹlu awọn ẹpa ilẹ.
Nutrition
Sìn: 100gAwọn kalori: 182kcalAwọn carbohydrates: 37.7gAmuaradagba: 4gỌra: 1.5g