Awọn akoonu
show
eroja
- 2 Goose ese
- Ata dudu lati ọlọ
- iyọ
- 1 Karọọti
- 1 diẹ ninu awọn Lati boolubu seleri
- 1 diẹ ninu awọn Lati leek
- 200 g Awọn iboji
- 0,5 Apple
- 2 Awọn leaves Bay
- 1 tsp Mugwort
- 1 kekere shot Epo fun sisun
- 400 ml Adie iṣura - yiyan adie iṣura
- Sitashi ounje
ilana
- Fi omi ṣan awọn ẹsẹ pẹlu omi tutu, tun gbẹ lẹẹkansi ki o si fi agbara mu pẹlu iyo ati ata. Ge awọn tendoni ni isalẹ opin awọn ọgọ pẹlu ọbẹ; fun awọ ara ni igba pupọ pẹlu orita ọdunkun jaketi kan (ni ọna yii ọra le sa fun dara julọ lakoko sise.
- Ṣaju adiro si iwọn 180. Mo tun kikan simẹnti sisun pan. Mọ awọn ẹfọ ati ge sinu awọn cubes kekere pẹlu apple.
- Ooru epo diẹ ninu pan kan ki o din-din awọn ẹsẹ titi di brown goolu, lẹhinna gbe wọn lọ si adiro. Sisọ ọra ti o pọ julọ kuro ninu pan ayafi fun diẹ diẹ ninu ibi sisun (o le sọ ọra naa silẹ tabi lo lati ṣe ladi gussi).
- Ninu eto sisun ti o ku, brown awọn ẹfọ pẹlu awọn ege apple ati lẹhinna tun fi wọn sinu pan sisun. Ṣafikun mugwort ati awọn ewe bay, gbe soke pẹlu ẹran adie tabi ọja adie ki o rọra simmer awọn ẹsẹ pẹlu ideri fun bii wakati kan.
- Lẹhinna yọ ideri kuro ki o tẹsiwaju sise ni ṣiṣi fun awọn iṣẹju 60, fifa soke ni igba pupọ pẹlu ọja iṣura. Lati gba awọn nkan ti o sun diẹ sii, tan-an yiyan fun igba diẹ.
- Jeki awọn ẹsẹ gbona ni adiro ti a ti pa titi ti obe yoo ti ṣetan.
- Yọ awọn leaves bay, wẹ ipẹtẹ naa pẹlu idapọ ọwọ ati ki o nipọn pẹlu sitashi; fa pẹlu omitooro ti o ba fẹ obe diẹ diẹ sii. Igba lẹẹkansi lati ṣe itọwo ati sin awọn ẹsẹ pẹlu obe pẹlu eso kabeeji pupa ati awọn dumplings.
Nutrition
Sìn: 100gAwọn kalori: 23kcalAwọn carbohydrates: 3.4gAmuaradagba: 1.6gỌra: 0.2g