Bella Adams
Awọn ọya kii ṣe adun fun palate nikan. O ni ọpọlọpọ awọn ohun-ini to wulo ninu ara rẹ. Abajọ ti ọpọlọpọ awọn iru ewebe ni a lo kii ṣe ni sise nikan ṣugbọn tun ni oogun eniyan.
Awọn alawọ ewe ni nọmba nla ti awọn eroja oriṣiriṣi ni awọn ifọkansi giga. Awọn ọya wulo paapaa nitori awọn antioxidants wọn ati akoonu kalori-kekere. Awọn iru awọn alawọ ewe ti a ṣe akojọ si isalẹ ni a kà ni ẹtọ awọn aṣaju ni awọn ofin ti iwulo.
Nigbagbogbo, awọn ọya jẹ itọju ooru, ṣugbọn loni wọn le ra ni fifuyẹ eyikeyi. Ati lati dinku iye owo ti “awọn vitamin alawọ ewe” ati rii daju didara wọn, o le dagba awọn ọya ni gbogbo ọdun ni awọn windowsills ti ile rẹ.
Ewebe ti o ni ilera: dill
Ọkan ninu awọn akoko ounjẹ ounjẹ ti o wọpọ julọ. 100 g ti dill ni 31 kcal, 100 miligiramu ti Vitamin C, ati 35 miligiramu ti potasiomu, bakanna bi nicotinic acid, carotene, thiamine, riboflavin, ati ọpọlọpọ awọn nkan ti o wulo. Dill ṣe igbelaruge ajesara ati pe o ni egboogi-iredodo, sedative, ati awọn ohun-ini antispasmodic. Ewebe yii ko ṣe pataki fun awọn alamọgbẹ, ati awọn eniyan ti o ni idaabobo awọ giga ati isanraju, bi awọn antioxidants dill ati okun ijẹunjẹ dinku suga ẹjẹ ati awọn ipele idaabobo buburu.
Awọn alawọ ewe ti o ni ilera: alubosa alawọ ewe
100 g ti alubosa alawọ ewe ni iye ojoojumọ ti Vitamin C ati 19 kcal nikan. Ni akoko kanna, 90% ti alubosa ni omi, ati 10% ti okun ti ijẹunjẹ, carotene, awọn epo pataki, flavonoids, ati awọn eroja ti o wulo ati awọn vitamin. Awọn õrùn pungent pato ti alubosa alawọ ewe jẹ nitori imi-ọjọ ti o wa ninu rẹ. Alubosa alawọ ewe ja ẹjẹ, ati igbona, mu tito nkan lẹsẹsẹ, ati titẹ ẹjẹ silẹ. Zinc, irawọ owurọ, ati kalisiomu ninu alubosa alawọ ewe mu ipo ti eyin, irun, ati eekanna dara. Pẹlupẹlu, alubosa alawọ ewe ti pẹ ti mọ bi awọn aphrodisiacs ti o lagbara.
Awọn ọya ti o ni ilera: basil
Awọn ewe aladun ati ti oogun jẹ pataki ni igbejako isanraju. 100 g ti basil ni 23 kcal nikan, bakanna bi carotene, rutin, tannins, vitamin P, K, B2, A, C, ati ọpọlọpọ awọn macro- ati microelements miiran ti o wulo, pẹlu - da lori iru ati iwọn ti freshness - soke. si 2% ti awọn epo pataki. Ni afikun, basil jẹ ọlọrọ ni okun ati paapaa ni awọn ọlọjẹ. O jẹ oogun apakokoro adayeba ti o dara julọ pẹlu alakokoro, antiviral ati awọn ohun-ini antibacterial. O tun ṣe bi immunostimulant ati antipyretic, eyiti o le ṣee lo fun iba. O wulo ni itọju gbogbo awọn aarun ati awọn arun ti o ni ibatan tutu, bakanna bi o ṣe yọkuro spasms, ati pe o ni ipa ti o ni anfani lori tito nkan lẹsẹsẹ ati ikun ati inu ikun ni gbogbogbo. Basil jẹ itọkasi taara fun ikọ-fèé, bi o ṣe dinku iredodo ati mu mimi rọrun. O tun wulo fun sisan ẹjẹ, mu suga ẹjẹ duro, ati iranlọwọ lati pa awọn okuta kidirin kekere kuro. Nikẹhin, basil fa fifalẹ awọn ilana ti o ni ibatan ọjọ-ori ninu ara ni ipele cellular.
Awọn ọya ti o ni ilera: eso kabeeji
Ohun indispensable ọja fun àdánù làìpẹ. 100 g ti eso kabeeji ni 27 kcal nikan - ati gbogbo awọn vitamin ati awọn eroja miiran ti o wulo. Vitamin C diẹ sii wa ninu eso kabeeji ju ni oranges ati lemons! O tun ni Vitamin U alailẹgbẹ kan, eyiti o ṣe iranlọwọ fun itọju awọn ọgbẹ peptic, colitis, ati gastritis. Ṣiṣẹ bi diuretic, eso kabeeji yọ awọn majele ati idaabobo buburu kuro. O tun ṣiṣẹ bi analgesic, egboogi-iredodo, ati tonic. Jije antioxidant adayeba ti o lagbara, eso kabeeji dinku awọn ipa odi ti awọn ipilẹṣẹ ọfẹ lori ara ati pe o jẹ ọna ti o munadoko ti idena akàn.
Awọn ọya ti o ni ilera: fennel
Fennel jẹ itọkasi fun awọn eniyan ti o fẹ lati padanu iwuwo, nitori pe o ni 31 kcal nikan fun 100 g ati iranlọwọ lati dinku ifẹkufẹ ati imukuro idaabobo buburu. O ni ọpọlọpọ Vitamin C ati nọmba awọn nkan ti o wulo ti o mu eto inu ọkan ati ẹjẹ lagbara ati ṣiṣẹ bi awọn antioxidants ati immunostimulants. Awọn epo pataki ti Fennel nfa awọn ifun, yọ awọn majele ati majele kuro. Lilo Fennel ṣe iranlọwọ ni itọju ẹjẹ ati awọn arun atẹgun. Fennel tun ṣe iṣeduro ni ọran ti alekun ti o pọ si ti eto aifọkanbalẹ aarin, insomnia, ati neurasthenia. O wulo paapaa fun awọn obinrin, nitori pe o ni ipa homonu ti o dara ati ṣe ilana ilana iṣe oṣu.
Awọn ọya ti o ni ilera: seleri
Seleri jẹ apẹrẹ fun awọn ti o fẹ lati padanu iwuwo - o ni 18 kcal nikan fun 100 g ati pe o jẹ ọja "kalori odi". Ipa diuretic ti seleri ngbanilaaye lati yọkuro omi pupọ ati majele. Awọn akopọ ti alawọ ewe pẹlu awọn vitamin A, B, C, ati E, folic, ascorbic, ati awọn acids miiran ti o wulo, awọn iyọ nkan ti o wa ni erupe ile, ati awọn eroja ti o wa. Seleri ni isọdọtun, mimọ, ati ipa isọdọtun, ilọsiwaju iṣelọpọ ati tito nkan lẹsẹsẹ, ati disinfects ati aabo fun awọn arun olu ati kokoro-arun. Seleri tun ṣe idilọwọ awọn arun inu ọkan ati ẹjẹ, ṣe iduroṣinṣin ati dinku titẹ ẹjẹ, ati iranlọwọ lati wẹ ara ti iyọ, imudarasi iṣelọpọ omi-iyọ.
Awọn ọya ti o ni ilera: parsley
O kan 50 g ti parsley yoo ni itẹlọrun iwulo ojoojumọ ti ara fun Vitamin C. Ni afikun, parsley ni ọpọlọpọ awọn folic acids, vitamin B, A, PP, E, ati beta-carotene, bakanna bi potasiomu, irawọ owurọ, kalisiomu, iṣuu magnẹsia. , soda, irin, ati sinkii. Selenium ni parsley ṣe ilọsiwaju oju ati awọ ara, ṣe deede iṣelọpọ agbara, ati pe o ni ipa ti o ni anfani lori ẹṣẹ tairodu, eto ibisi, ati ikun ikun. Parsley ṣe iranlọwọ lati daabobo ara lodi si arthritis, ẹjẹ, ati atherosclerosis ati ilọsiwaju eto iṣan-ẹjẹ.
