Superfood ko ni nigbagbogbo lati wa lati awọn orilẹ-ede nla. Jẹmánì tun ni diẹ ninu awọn ounjẹ ọlọrọ ni ounjẹ lati pese. Labẹ awọn alawọ mojuto. Ọkà atijọ kii ṣe dun nikan ṣugbọn tun jẹ ọlọrọ ni awọn vitamin ati awọn ohun alumọni. PraxisVITA ṣafihan rẹ.
Atilẹba pinpin agbegbe
Alawọ ewe sipeli ni idaji-pọn fọọmu ti sipeli ati ki o ti wa ni kore ni kutukutu ati ki o si Oríkĕ gbẹ. Ọna yii ti lo tẹlẹ ni ọdun 1660 lori kikọ ilẹ ni agbegbe Ariwa Baden. Nígbà yẹn lọ́hùn-ún, àwọn àgbẹ̀ náà máa ń kórè rẹ̀ díẹ̀ sẹ́yìn kí wọ́n má bàa pàdánù ìkórè wọn lákòókò ojú ọjọ́ tó burú jáì. Niwọn igba ti sipeli alawọ ewe jẹ dun pupọ, laipẹ o di aṣa. Ni ode oni, ọrọ naa “Franconian Green Kernel” ni aabo ati pe a tun pe ni “Badischer Reis”.
Alawọ ewe sipeli: vitamin ati eroja
Alawọ ewe sipeli jẹ ọlọrọ ni vitamin ati awọn miiran eroja. Ọkà atijọ nfunni ni awọn ipin ti o ga julọ ti awọn eroja ju awọn iru ọkà ode oni. Grünkern fi alikama ni irọrun sinu apo rẹ. 100 giramu ti sipeli ti ko ni ninu:
- 10.8 giramu ti amuaradagba
- 8.8 giramu ti okun ijẹẹmu
- 130 miligiramu iṣuu magnẹsia
- 445 iwon miligiramu ti potasiomu
- 410 miligiramu irawọ owurọ
- 4.2 miligiramu irin
- 20 miligiramu kalisiomu
Sibẹsibẹ, pẹlu awọn kalori 321 fun 100 giramu, sipeli alawọ ewe kii ṣe iwuwo.
Green mojuto: ipa
Sipeli alawọ ewe nigbagbogbo ni a tọka si bi ounjẹ fun awọn ara ati pe o jẹ idalare pupọ. Ni afikun si ipin ti o ga julọ ti awọn vitamin lati ẹgbẹ B, sipeli ti ko pọn tun ni iṣuu magnẹsia ati irawọ owurọ. Gbogbo awọn paati wọnyi ni o niyelori fun ọpọlọ ati awọn ara. Awọn amuaradagba ti o ga ati akoonu irin jẹ ohun ti o nifẹ fun awọn alajewewe ati awọn vegan. Ni afikun, o ti wa ni ka paapa onírẹlẹ lori Ìyọnu.
Green sipeli: lenu
Níwọ̀n bó ti jẹ́ pé ọ̀rọ̀ àwọ̀ àwọ̀ ewé ti gbẹ lórí iná igi (tí wọ́n ń pè ní kiln), ó ní òórùn dídùn, tó ń jó. Ti o ni idi ti o ni ko ki dara fun dun awopọ. Bibẹẹkọ, lọkọọkan alawọ ewe jẹ afikun ti o dara julọ si awọn ounjẹ adun. Sipeli alawọ ewe jẹ olokiki paapaa pẹlu awọn ọbẹ ati awọn saladi. Ọkà atijọ tun jẹ apẹrẹ ni irisi patty bi satelaiti ẹgbẹ kan.