John Myers
Ṣiṣe kikan egboigi ko nira - ati pe o tọ si! Nitori omi ekan-lata n ṣatunṣe ọpọlọpọ awọn ounjẹ ati pe o le ṣee lo bi ọja ẹwa. A yoo fihan ọ bi o ṣe le mura ati gbadun kikan egboigi.
Ṣe ati lo ọti kikan egboigi funrararẹ
Kini idi ti o ṣe wahala ṣiṣe ọti-waini tirẹ nigbati o le rii condiment ni fifuyẹ naa? O rọrun pupọ: nitori o le ṣẹda awọn oriṣiriṣi tirẹ pupọ pẹlu kikan egboigi wa, fun apẹẹrẹ, o ni iṣakoso ni kikun lori awọn eroja, olowo poku ati pe ko nira rara. Ti o ba ṣe kikan egboigi funrararẹ pẹlu ewebe tuntun, yoo ṣe itọwo bi o ṣe fẹran rẹ. Anfani miiran: Ti o ba ni ọgba ọgba tirẹ tabi awọn ikoko ti awọn ewebe ibi idana lori balikoni ati pe ọpọlọpọ ninu wọn ti o ku ni Igba Irẹdanu Ewe, awọn ọya ti o dun ni a le tọju ni kikan. Ni omiiran, o le lo thyme ti o gbẹ, sage, rosemary, dill, Mint, tabi ohunkohun ti o ni ni ọwọ ati fẹ fun ohunelo kikan egboigi rẹ.
Kikan egboigi ti ile: Eyi ni bii
Gẹgẹbi eroja ipilẹ, o dara julọ lati lo ọti-waini ti o dara tabi apple kikan, ṣugbọn o tun ṣee ṣe lati ṣe kikan egboigi lati inu ọti kikan - ti fomi ni ibamu, dajudaju. O ṣe pataki pe akoonu acid jẹ 5 ogorun tabi diẹ sii. Bibẹẹkọ, gbogbo ohun ti o nilo ni apo eiyan, gẹgẹbi gilasi nla tabi igo. Kikan egboigi ti ṣetan ni awọn igbesẹ marun:
- Mọ awọn ewebe daradara ki o jẹ ki wọn gbẹ daradara.
- Sterilize ọkọ oju-omi, fun apẹẹrẹ nipasẹ sise.
- Illa lita kan ti kikan pẹlu tablespoons mẹta ti ewebe ati o ṣee ṣe awọn turari bii ata tabi nutmeg.
- Rii daju pe kikan naa bo awọn ewebe patapata, di igo naa, ki o lọ kuro ni ibi dudu, tutu fun ọsẹ mẹrin.
- Pa omi kuro ati pe o ni kikan egboigi ti o ni ilera ti yoo tọju fun awọn oṣu.
Lilo ti egboigi kikan
O le lo kikan egboigi ti ile rẹ fun ọpọlọpọ awọn ounjẹ. Awọn ilana ti o wọpọ pẹlu ọti kikan eweko jẹ awọn saladi - boya saladi ti a dapọ, coleslaw, tabi saladi kukumba, kikan eweko n fun imura naa ni oorun didun lata. Marinades, awọn obe, awọn ọbẹ, ati awọn ounjẹ lentil jẹ awọn agbegbe miiran ti omi aladun. O tun le ṣee lo bi ọja ẹwa: bi amúṣantóbi, egboigi kikan ṣe abojuto irun ori rẹ. O kan fun o kan gbiyanju!
