John Myers
Orange, orombo wewe, ati lẹmọọn - ṣe o ṣoro lati fojuinu igba ooru kan laisi awọn mẹta wọnyi? Fun awọn cocktails ti nhu, awọn akara sisanra, tabi awọn aṣọ wiwọ ti o ni itara o nilo oje ti awọn eso citrus. Ṣugbọn melo ni oje wa ninu eso wo? Nibi o le wa bi o ṣe le gba iye ti o pọju ti oje ati bii o ṣe le lo peeli ni aipe!
Oje ikore ni a kokan
Ṣe iwọ yoo ti ro pe o jẹ orombo wewe kekere ti o funni ni oje pupọ julọ? O jẹ 85% omi ati pe o ni awọ ti o kere julọ - ti o jẹ ki o jẹ olusare iwaju bi olupilẹṣẹ oje. Nitori peeli tinrin ati iwọn, orombo wewe tun jẹ iyeida ti o kere julọ nigbati o nilo lati ge peeli naa. O le wo kini osan ati lẹmọọn ni lati funni ni lafiwe ni tabili yii:
Oje osan ni milimita – Oje ni tbsp – Zest ni g
- Lẹmọọn 60 - 3 - 5
- Osan 80 – 5 – 6
- Orombo wewe 90 – 8 – 2
Awọn imọran fifẹ
Ti o ba ni squeezer lẹmọọn, o le jẹ ki o rọrun fun ara rẹ: ge nipasẹ, fun pọ, ṣe. Elo oje ti o gba lati osan tun da lori bi a ti pese eso naa. Awọn imọran wọnyi yoo ran ọ lọwọ lati ni anfani pupọ julọ ninu eso rẹ!
- Ra eso ti o pọn
Ti awọn limes tun jẹ lile pupọ, wọn ko pọn ati nitorinaa ko ni oje. Nigbati o ba n ra, san ifojusi si awọn eso ti o pọn ati orisun wọn - wọn yẹ ki o jẹ awọn eso akoko, bi wọn ti ni awọn eso eso julọ. O le ṣe idanimọ ti o dara gaan, eso citrus ti o pọn nipasẹ otitọ pe o n run ina, o le tẹ sinu bi eraser, ṣugbọn kii ṣe mushy!
- Di eso naa ni ṣoki
Omi naa gbooro nitori Frost ati awọn odi sẹẹli ti nwaye. Ti o ba tun sọ lẹmọọn tabi orombo wewe lẹẹkansi, awọn odi sẹẹli ko jẹ idiwọ mọ lati fa omi jade. O fipamọ agbara ati gba abajade diẹ sii paapaa!
- Eerun jade Orange
Yi lẹmọọn, eso girepufurutu, ati bẹbẹ lọ sẹhin ati siwaju lori countertop tabi gige gige pẹlu titẹ diẹ. Eyi yoo fọ ẹran-ara ati ki o jẹ ki fifun ni rọrun.
- Ge awọn ọna gigun
Lati gba oje ti o pọju kuro ninu orombo wewe, ma ṣe ge ni idaji ọna agbelebu ayafi ti o ba n pa pọ nipasẹ osan osan. Ti o ko ba ni eyikeyi, iwọ yoo nilo lati mu agbegbe dada ti eso naa pọ si. Nitorina, nigbagbogbo ge eso gigun ati mẹẹdogun ti o ba ṣeeṣe.
Organic ati iwọn
Nitoribẹẹ, melo ni oje ti lẹmọọn yoo mu jade tun da lori iwọn rẹ - ṣugbọn kii ṣe nikan! Kekere kan, ti o wrinkled die-die, lẹmọọn Organic le mu oje diẹ sii ju awọ ofeefee ti ko ni irẹwẹsi, oriṣi omiran ti o rii ni fifuyẹ naa. Ti a sokiri, ie itọju kemikali, awọn eso citrus nigbagbogbo ni peeli ti o nipọn pupọ. Wọn dabi ẹni nla ṣugbọn nigbagbogbo ko ni iwọn pupọ. Ti o ba nilo eso ni akọkọ fun apẹrẹ ounjẹ ohun ọṣọ, iyẹn dara - ti oorun ati akoonu ba ṣe pataki, o dara lati lo awọn ọja alagbero diẹ sii.
Išọra: O yẹ ki o tun yọkuro ni ṣoki eyikeyi awọn nkan ipalara lati awọn oranges Organic ati àjọ. ṣaaju ki o to grating pa abrasion tabi zest!
Ikarahun alagbero
Ti o ba fẹ gba pupọ julọ ninu osan, orombo wewe, ati lẹmọọn, lẹhinna o kọkọ fa zest lati peeli lati gba amulumala pipe ati ọṣọ akara oyinbo. Ohun ti o ko nilo fun zest, o mu bi abrasion ati lo fun yan. Lẹhinna o fun pọ eso naa - ati nikẹhin, o mu peeli ti a fi pa pọ ki o lo fun omi ti a fi sii ti o dun tabi fi sinu firiji fun iriri oorun oorun ti o dara.
