Emma Miller
Gbogbo eniyan yẹ ki o mọ awọn ẹtan iyalẹnu wọnyi. Satelaiti ti o rọrun julọ jẹ akara tuntun pẹlu erunrun crispy kan. Olfato rẹ ni ipa didan, iyanilẹnu iyanju ati awọn ẹdun idunnu. Ṣugbọn kini lati ṣe ti akara ba gbẹ? Gbogbo eniyan yẹ ki o mọ awọn ẹtan iyalẹnu wọnyi.
Iyalenu, lẹhin awọn wakati meji nikan, akara di ọja alabọde julọ ati padanu idan rẹ, awọn ohun-ini mimu, ati ni ọjọ kan a ti pe ni stale tẹlẹ.
Ṣaaju ki o to ju burẹdi ti ko ṣiṣẹ ati awọn ọja didin miiran, gbiyanju lati jẹ ki wọn rọ lẹẹkansi.
Bii o ṣe le ṣe burẹdi stale crispy:
- Fi akara naa sori iwe ti o yan, wọn wọn pẹlu omi, ki o si fi sinu adiro ti a ti ṣaju si iwọn 150 fun iṣẹju 3-5.
- Ge akara oyinbo naa sinu awọn ege ko ju 1 centimita nipọn. Fi wọn sinu sieve tabi colander ki o si fi wọn sinu pan ti omi kan. Ni idi eyi, sieve ko yẹ ki o kan omi; aafo ti awọn centimeters pupọ yẹ ki o fi silẹ laarin wọn. Lẹhinna tan-an gaasi ati, lẹhin igbati omi, tọju akara naa lori ategun fun iṣẹju marun.
- Fi awọn ege akara sinu makirowefu ki o ṣeto aago fun iṣẹju-aaya 10-60, da lori iwọn ati iwọn ti akara stale.
- Ge akara naa sinu awọn ege, ki o fi ọkọọkan sinu omi fun awọn iṣẹju 2-4, da lori iwọn ti akara ti o duro. Lẹhinna fi wọn sori dì yan, ki o si fi wọn sinu adiro preheated si 158-160 iwọn fun iṣẹju 10-15.
- Bí búrẹ́dì náà kò bá gbó jù, o lè fi sínú ìgò kékeré kan, pa ìdérí náà, kí o sì gbé e sínú ìgò ńlá kan tí ó kún fún omi gbígbóná. Jeki akara naa sinu ikoko titi omi yoo fi tutu.
- Fi akara oyinbo naa sinu iwe ọririn kan, fi silẹ fun iṣẹju marun, lẹhinna yọọ kuro ki o si fi sinu adiro preheated 150-degree fun iṣẹju 10-15.
- Fi bébà ọririn kan sori ege yan, gbe akara naa sori rẹ, bo pẹlu aṣọ-ikele ti a fi sinu omi, ki o si fi sinu adiro ti ko gbona fun iṣẹju 3-5.
