Awọn akoonu
show
eroja
fun awọn meatballs:
- 1 PC. Clove ti ata ilẹ
- 500 g Eran minced
- 1 PC. ẹyin
- 2 tbsp Awọn akara oyinbo
- 0,5 tsp Koriander ilẹ
- iyọ
- 2 tbsp Ti ge parsley tabi coriander
fun obe:
- 500 ml Awọn tomati ti a fi silẹ
- 400 ml Wara wara
- 1 cm Atalẹ
- 1 PC. Clove ti ata ilẹ
- 1 PC. Alubosa
- 2 tbsp Ghee tabi epo agbon
- 2 tsp Koriander ilẹ
- 1 tsp Kumini ilẹ
- 1 tsp Dun paprika lulú
- 1 tsp gara masala
- Ata iyọ
- 1 tsp Ewebe omitooro lulú
ilana
- Fun obe, peeli Atalẹ, ata ilẹ ati alubosa ki o ge wọn daradara. Ghee ghee tabi epo agbon ni awo kan ki o si din alubosa ninu rẹ. Lẹhinna wọn wọn pẹlu ata ilẹ, Atalẹ, coriander ilẹ, kumini, garam masala ati paprika lulú ati tositi ni ṣoki. Ko gun ju ki awọn turari naa ma ba di kikoro.
- Deglaze pẹlu wara agbon ati tomati puree. Mu wá si sise ati ki o simmer ni ṣiṣi silẹ fun iṣẹju diẹ lori ooru alabọde titi ti obe yoo ni imunra ọra-wara. Akoko lati lenu pẹlu iyo, ata ati o ṣee Ewebe iṣura lulú.
- Ni akoko, pese awọn meatballs. Lati ṣe eyi, pọn awọn eroja ti a fihan papọ ki o ṣe awọn boolu ti o ni iwọn Wolinoti pẹlu ọwọ tutu. Fi awọn bọọlu sinu obe ki o simmer lori kekere ooru fun bii iṣẹju 15-20.
- O lọ daradara pẹlu iresi, akara naan ati bẹbẹ lọ ...
Nutrition
Sìn: 100gAwọn kalori: 101kcalAwọn carbohydrates: 4.2gAmuaradagba: 7.6gỌra: 6g