Nibẹ ni jina siwaju sii si chocolate ju o kan awọn oniwe-awọ. Ninu imọran ile yii, a yoo ṣe alaye boya o n gbe ni ilera pẹlu ẹya dudu ti suwiti, gẹgẹbi awọn agbasọ ọrọ kan sọ.
Chocolate dudu - ilera tabi rara?
Awọn Adaparọ jẹ otitọ wipe o wa ni a iyato laarin dudu ati ina chocolate.
- Chocolate dudu ni awọn flavanols ninu. Awọn agbo ogun ọgbin wọnyi jẹ awọn antioxidants ti o ni ipa rere lori ilera ọkan rẹ.
- Bibẹẹkọ, chocolate dudu maa n dun diẹ sii kikorò ju awọn iru miiran lọ, eyiti o tun le sọ si eroja ti ilera. Bibẹẹkọ, niwọn bi o ti jẹ pe chocolate kikorò ti ta kere si nipasẹ ọpọlọpọ awọn alabara, awọn flavanols ni a yọkuro lati ọja naa nipasẹ awọn aṣelọpọ chocolate.
- Fun chocolate lati ni awọn anfani ilera eyikeyi fun ọ, o ni lati rii daju pe o ni o kere ju miligiramu 50 ti flavonoids. Wara chocolate nigbagbogbo ni diẹ sii ju miligiramu 10 ti awọn antioxidants - chocolate funfun, ni apa keji, ko ni ninu rara.
- Nigbati o ba njẹ chocolate, sibẹsibẹ, o ko gbọdọ gbagbe pe, ni afikun si awọn antioxidants ilera, o tun ni awọn ọra ati awọn suga ti awọn flavanols ko le sanpada fun. Nitorinaa, o yẹ ki o yago fun lilo suwiti dudu bi orisun ti awọn antioxidants. Bibẹẹkọ, ti o ba fẹ de ibi kan ti chocolate, chocolate dudu jẹ yiyan alara lile.