John Myers
Mo nifẹ lati ṣeto awọn ẹfọ tuntun nitori o rọrun ni awọn aṣayan diẹ sii. Nitootọ ni awọn ofin ti awọn eroja, awọn ẹfọ tutunini ko ni awọn alailanfani nigbati akawe si awọn ẹfọ tuntun.
Fun apẹẹrẹ, Mo fẹ lati lo awọn ewe ọfọ didi. Eyi ṣe igbala fun ọ ni blanching ati ibi-nla ti iwọ yoo ni lati ra tuntun. Fun mi, eyi jẹ ọja irọrun ti aipe.
Nitoribẹẹ, o tun le ṣetọju awọn ẹfọ titun nipa sisọ tabi sise wọn.
Awọn ẹfọ tutu ni gbogbogbo ni awọn ounjẹ diẹ sii ju awọn ẹfọ ni awọn pọn tabi awọn agolo, ṣugbọn tun ju awọn ẹfọ titun ti a ti fipamọ sinu firiji fun awọn ọjọ diẹ. Nitoripe ina ati ooru nfa akoonu eroja ti o wa ninu awọn ẹfọ titun lati lọ silẹ ni pataki lori akoko.
Kini o din owo titun tabi ẹfọ tutunini?
Ni otitọ, akoonu Vitamin ti awọn ẹfọ tio tutunini, fun apẹẹrẹ, nigbagbogbo ga ju awọn eso titun lọ ti o gba ni ẹka Ewebe tabi ni ọja ọsẹ. Ati pe o maa n din owo paapaa.
Ṣe Awọn ẹfọ tutunini ni ilera bi?
Awọn ẹfọ ti o jinlẹ ni a ka ni yiyan ilera si awọn ẹfọ titun, nitori ọpọlọpọ awọn vitamin ati awọn ohun alumọni ti wa ni idaduro nigbati wọn ba di didi ni kiakia. Nitori eyi, akoonu ounjẹ ti awọn ẹfọ tutunini jẹ pataki ti o ga ju ti ẹfọ ti a fipamọ sinu awọn pọn tabi awọn agolo.
Ewo ni eso tutunini alara ju tabi titun?
Kii ṣe otitọ pe awọn ẹfọ tutu ati awọn eso padanu awọn ounjẹ wọn nitori otutu. Ni ilodi si: Awọn ọja tio tutunini nigbagbogbo ni awọn ounjẹ paapaa diẹ sii ju eso lori eso tabi selifu Ewebe.
Kini idi ti awọn ẹfọ tutunini ko ni ilera?
Awọn ẹfọ tutu nigba miiran ni awọn awọ ti a ṣafikun, awọn oorun oorun, suga, awọn ohun itọju tabi paapaa awọn imudara adun. Nitorinaa, ka aami ifamisi ounjẹ ati yago fun awọn ẹfọ tutu ti o ni awọn afikun ti ko wulo ti o ba ṣeeṣe.
Kini idi ti ounjẹ tio tutunini ko ni ilera?
Ni ida keji, nitori diẹ ninu awọn ounjẹ tio tutunini ti wa ni ilana ti o wuwo ni ile-iṣẹ. Paapa awọn ounjẹ ti o ṣetan tio tutunini gẹgẹbi pizza, lasagne tabi didin ni ọpọlọpọ awọn kalori, awọn ọra, iyọ, ati awọn imudara adun. Nigbagbogbo wọn jẹ, nitorinaa kosi laiseniyan si ilera.
Bawo ni ounjẹ didi ṣe ipalara?
Boya ounjẹ lati inu firisa wa ni ilera tabi ko ni nkankan lati ṣe pẹlu boya ounjẹ naa ti di didi tabi rara. Awọn ounjẹ ti o ni ilera ati ti ko ni ilera di didi daradara. Awọn eso ati ẹfọ ti o tutu ni nigbakan paapaa ni ilera ju awọn tuntun lọ.
