Awọn akoonu
show
Awọn jackfruit - gbogbo alaye
Eyi ni ohun ti o nilo lati mọ nipa jackfruit:
- Jackfruits dagba ninu awọn nwaye.
- Eso kan le ṣe iwọn ju 30 kilo.
- Ti o ba ti ge eso ti o pọn ni ṣiṣi, wara, oje alalepo kan sa lọ.
- Gẹgẹbi igi roba, jackfruit jẹ ti idile mulberry.
- Ni ile-ile rẹ, jackfruit jẹ ounjẹ dun ni akọkọ - fun apẹẹrẹ bi desaati tabi ipanu.
- O ni awọn iye ijẹẹmu ti o jọra si awọn poteto - ṣugbọn ọdunkun kan ni okun pupọ ati amuaradagba diẹ sii ju jackfruit lọ. Ni afikun, jackfruit ni awọn carbohydrates diẹ sii ju ẹran lọ.
Awọn jackfruit bi yiyan si eran
Ni awọn orilẹ-ede iwọ-oorun, jackfruit ti lo bi aropo ẹran fun igba diẹ.
- O ti wa ni ikore aise ati sise lati gba kan ẹran-bi aitasera.
- Awọn aise jackfruit ti wa ni pickled ni brine. O fẹrẹ jẹ aibikita funrararẹ ati nitorinaa o le jẹ marinated ni iru ọna ti o dun ni agbara ti ẹran.
- O le wa jackfruit ti ko pọn lori ayelujara tabi ni awọn ile itaja ohun elo India lati lo bi aropo ẹran. Ni akọkọ, o ni lati rọ eso naa.
- Rii daju lati lo didara Organic.
Awọn anfani ti Jackfruit
Jackfruit ni diẹ ninu awọn anfani lori tofu ati seitan:
- Ko ni giluteni.
- O ti wa ni ko dagba nipa lilo jiini ẹrọ.
- O ti wa ni kekere ni sanra.
- Ni idakeji si awọn ọja soy, aitasera ti jackfruit jẹ iranti ti ẹran.